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育苗方式的確定 匍匐莖是草莓的主要繁殖器官，草莓生產中通常用匍匐莖進行育苗。依據對匍匐莖苗的管理方式，草莓育苗方式主要有大田普通育苗、避雨育苗、假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗，其中假植育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗都有促進草莓花芽分化的作用。目前草莓育苗生產中，大田普通育苗比較普遍，露地栽培所需的種苗以及花芽分化早且耐熱性好的品種繁育苗用大田普通育苗法即可。避雨育苗是近年來在南方多雨地區為防治育苗期的炭疽病而使用一種育苗方式，假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗在促成栽培中，是為培育優質種苗、提早開花結實、提早上市而使用的育苗方式。 然而，不同的育苗方式，其用于生產的投人和所需掌握的技術水平存在較大差別，建德市綠民草莓專業合作社是一家草莓苗批發專業農民合作社，專業提供草莓苗育苗服務。 種苗標準 具有成齡葉片4片以上，葉柄、葉色正常，中心芽飽滿，新莖粗1.0厘米以上，須根多而粗白，分布均勻、舒展，苗全株重20—30克，根重應占苗全株重1／3以上，無病蟲害。栽植這樣的草莓苗成活率高、緩苗快、果品產量高、品質好。 栽培前的準備工作 1、 施足基肥。選擇含有機質豐富、肥沃、疏松、土層深厚、排灌水性能良好的田塊，利用經數月堆放腐熟并蓋農膜受太陽能高溫殺菌處理的豬、羊、免、雞糞等有機 肥，并加適量的化肥施入大田。每畝施肥量為有機肥500公斤，菜籽餅100公斤，復合肥（含硫）50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕細作，把肥充分拌 入土壤，待田水自然落干后再整畦做壟。壟畦做好后，噴施除草劑。 2、土壤消毒。用綠享一號加，進行一次土地消毒殺蟲工作，以減少土地病蟲害的發生。 3、定植。在生產實踐中，如果短縮莖出現明顯弓背，葉片基部葉柄上出現了耳葉，這時候就達到了花芽分化。根據氣候條件，每年的定植時間一般在9月中下旬。6米寬標準大棚，栽種8行，株距20-25厘米，畝栽6000-8000株。 植株管理 1、草莓苗木定植到長出花蕾止，一般要求保留5-6片葉并保留一芽，對過多老葉及子芽、腋芽要及時摘除，開花結果后摘除莖部變黃的老葉、枯葉，及時摘除匍匐莖，以減少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9個，以增大果實，提高品質。 2、 草莓植株不耐熱，較耐寒，植株生長溫度10～30℃.根比較耐寒，生長適溫17～18℃，低于2℃，高于25℃停止生長。-8℃以下發生凍害。葉片的適宜 生長溫度15～25℃。5℃以下，30℃以上將停止生長。-7℃下受凍害。開花適溫20～25℃，10℃以上開始開花，而花開放需13～27℃的溫度， 花粉花芽以25～27℃為適宜。果實生長前期以18～20℃合適，成熟期20～25℃，日夜溫差8～10℃。棚內濕度開花前控制在80%以下，開花至果實 膨大控制在60%為宜。為防止高溫高濕發病，利用中午前后進行通風換氣。到翌年4月份，氣溫明顯回升可拆除大棚兩邊的圍膜，加大通風量，起到降溫降濕作 用，延長果實的生產期。
相比于其他植物，草莓苗生長所需要的水分更多，總體來說，在春季防寒物之后實施次澆水效果很好，注意此次澆水量不能太多，主要以降低土壤溫度為主。草莓苗開花期以及果實成熟期應該重點保持土壤濕潤，此時如果造成缺水對于草莓的產量影響是非常大的，也要注意不要過量灌溉，否則會導致草莓果實發軟，降低質量，而且也不利于運輸。草莓苗灌溉采收后，為恢復植株長勢，應適當澆水。草莓苗秋旱時，亦要注意灌水，但灌水量不宜過多，以免影響花芽分化。草莓苗土壤封凍前，應灌一次封凍水，以確保草莓越冬。每次追肥時，也應與灌水結合進行。 草莓是一種營養價值非常高的水果，很多果農朋友投身到草莓的種植行業中，草莓苗的選購成了他們比較關心的一個問題了，那么，草莓苗批發需要注意哪些呢？ 一、草莓苗來路清晰 草莓種苗應從科研院所和農業技術推廣部門或專門的良種繁殖場購買，不知根底的品種不能盲目投入生產。 二、品種定向準確 農民發展草莓生產一定要根據自己的實際情況制定生產計劃和選擇合適的草莓苗品種，切不可心中無數，日光溫室生產要選擇休眠淺、花芽形成早的品種；計劃遠距離銷售的要選擇硬度好、耐貯運的品種；城市近郊可栽植果味香甜而硬度稍差的品種；深加工生產基地要選擇果形好、果色濃艷且果肉赤紅和果萼外突的品種。 三、溫室老苗不可以連年利用 眾所周知，草莓老苗生長發育能力差、病蟲寄生率高，抗性降低、植株長勢和豐產性明顯不如新生苗，尤其在溫室和早春塑料拱棚中經過高溫生產的老苗，病蟲寄生率特高，用其繁殖種苗和連年栽植利用，無疑會導致減產減收。 四、草莓苗質量好 俗話說母大子壯、苗強果豐。好的草莓苗是葉色濃綠、葉片厚成、葉柄長短適度、基莖粗、根須多，栽植這樣的草莓苗成活率高、緩苗快，繁苗系數大，果品產量高。而相對弱小、莖細、根少或葉柄細長、葉片黃薄的苗則對繁苗和生產都不利。 五、切勿栽植病蟲害草莓苗 草莓的一些病蟲害能隨種苗擴散繁衍，導致生產田災害性損失。從外地買草莓苗一定不要買棚苗再繁和重茬地繁殖的苗，要選擇脫毒組培苗或標準育苗田繁育的優質苗。 草莓苗批發一定要注意以上五個方面，除此之外，草莓苗的運輸和短期貯存過程中要注意3個原則，即降溫、保濕、護根芽。
草莓的果皮很薄，外皮無保護作用，在采收和運輸過程中極易受損傷而感染病菌導致腐爛。掌握適宜的采收技術，可大大減少損傷的發生。現介紹草莓的采收技術。 采收前的處理草莓在采收前用0.1%～0.5%的氯化鈣溶液對果實進行噴灑，或在采收后用氯化鈣溶液浸一下果，可抑制草莓變軟。.采收成熟度在開花后30天左右草莓成熟，但因品種、栽培方式、管理措施、氣候條件等不同，成熟時間有差異。應根據成熟度分次分批進行，一般隔1天～2 天采收1次，盛果期每天采收一次。貯藏用果一般在果實充分成熟前1天～2天采收（果面紅色約占80%時采收）。適宜的采收成熟度是果面八成轉為紅色或粉紅 色。.采收時間和方法采收時間宜選擇早晨露水干后或近傍晚時進行，應避開氣溫較高的中午采收。采摘時連同花萼至果柄處摘下，避免手指觸及果實。草莓應邊采邊 分級，盡量減少因翻動所造成的機械損傷。采摘時隨時剔除病、次果，把好的漿果輕輕地放在特制的小型容器中，也可用高度在10厘米以內的有孔筐。放入后切忌 翻動草莓，避免碰傷果皮。筐盛滿后應及時進行劑處理、預冷，之后入冷庫貯藏或進行運輸。 保護地促成栽培保溫期早，開花結果早，使花芽分化發育期相應變短，要在短期內得到飽滿的花芽，保證促成栽培草莓既能早采收，又能獲得高產，就要人為地創造條件，促進花芽提早分化和發育。 遮光育苗 采用遮光率在50%～60%的遮陽網，遮蓋在小拱棚上或大棚骨架上即可。遮光時間自8月中旬開始～9月中旬左右結束。可降低氣溫2～3℃，降低地溫5～6℃。因為遮光不利于秧苗生長，一旦花穿分化，就應立即撤去遮陽網，促進秧苗健壯生長。 也可采用黑色塑料薄膜（厚度0.01～005毫米）小拱棚覆蓋；在秧苗花芽分化前15～20天（8月下旬開始），用厚的黑色薄膜蓋嚴草莓苗，每天處理時間從16時～次日8時，連續處理15天以上。 斷根育苗 斷根前應將假植圃充分澆水，用小鏟刀在離植株5厘米的四周，向土內切下深10厘米，并把土坨松動一下，也可直接用平板鏟鍬在株間插入根下。 一般是在專用育苗圃中進行，在定植前3周開始，隔1周左右斷根1次，共1～2次，定植前1周結束。斷根后要控制澆水，斷根后2～3天葉片有萎蔫現象是正常的，可于每日早晚噴水克服。
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