以下是:脫水南瓜粒供應商2025年價格的產品參數
產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 脫水南瓜粒供應商2025年價格,樂農食品(自貢市分公司)為您提供脫水南瓜粒供應商2025年價格,聯系人:鄒經理,電話:【13153813799】、【13153813799】,請聯系樂農食品(自貢市分公司),發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 四川省,自貢市 自貢市“因鹽設市”，“自、貢”兩個字是由“自流井”和“貢井”兩個鹽井名字合稱而來；是中國重要的恐龍化石產地，被稱為“恐龍之鄉”，以擁有世界三大恐龍博物館之一的自貢恐龍博物館而聞名于海內外；食鹽為百味之祖，植根于巴蜀文化，結胎于川菜系列，伴隨著鹽業經濟的繁榮與發展而形成的自貢鹽幫菜，成為有別于成渝兩地“上河幫”、“下河幫”菜系的川南“小河幫”代表，是全國首批老工業城市產業轉型升級示范區、新型工業化節能環保裝備制造示范基地，曾獲評“中國鹽幫菜之鄉”；有四川輕化工大學、四川衛生康復職業學院和自貢職業技術學院三所高校。截至2023年4月，自貢有自貢恐龍博物館、仙市古鎮等A級旅游景區18個（其中，4A級景區7個）。
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四川自貢紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法 4.將揉好的面團取一半出來，剩下的一半留在面包機里，放入四川自貢紫薯粉和一小勺水，再次啟動面包機的8：和面Ⅰ的程序 5.揉面8分鐘后面團完全揉成均勻的紫色，停止面包機，將面團和里面的攪拌刀一起取出 6.兩份面團都揉成長條，兩邊擰幾下，成麻花狀就可以了，將麻花狀的面團放入面包機桶里 7.選擇12酸奶程序，調整時間為1小時20分，啟動面包機進行發酵 8.1小時20分后，面團發至約7分滿桶 9.再選擇18“烘烤”程序，時間設定為40分鐘，燒色選擇淺色，啟動面包機 10.烘烤結束后，面包機會發出滴滴的提醒聲，這時，用隔熱手套取出面包桶，烤好的面包倒出放在晾網上放至手心溫度后裝袋保存即可蛋清中拌勻
（一）操作程序 原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 （二）工藝流程 將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝 ①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。 ②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。 ④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的四川自貢紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。 ⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使四川自貢紫薯粉的細度在80目左右。
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四川自貢樂農食品有限公司主營產品 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁。價格以本公司實際報價為準！
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粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產品的品質，在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面，紫紅薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優于鮮紫紅薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調味料和營養成分，制成各種休閑食品。四川自貢紫薯粉在面包中添加量高可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。 紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產品統稱為紫薯粉。四川自貢紫薯粉與紫薯淀粉的主要區別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，
注意：1，裱花袋如果用一次性的，好套兩個。 2，黃油一定要打發到位，不然餅干口感會偏硬。 四川自貢紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，四川自貢紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗紫薯生粉的做法：我們有專業的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片，為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右，后就是包裝和封裝。
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