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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3天 供貨總量 245 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 是否廠家 是 發(fā)貨城市 山東 可售賣地 中國大陸 品牌 樂農(nóng) 類型 南瓜粉 產(chǎn)地 山東 金瓜粉廠家直銷-價(jià)格實(shí)惠,樂農(nóng)食品(浙江省分公司)專業(yè)從事金瓜粉廠家直銷-價(jià)格實(shí)惠,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】,發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村,以下是金瓜粉廠家直銷-價(jià)格實(shí)惠的詳細(xì)頁面。 浙江省 浙江省的河流錢塘江，因江流曲折，稱之江，又稱浙江，省以江名。“七山一水兩分田”是浙江地形的概貌。浙江是中國島嶼多的省份，海岸線總長居全國首位。浙江是中國古代文明的發(fā)祥地之一，有良渚文化、河姆渡文化、馬家浜文化等新石器時(shí)代文化和吳越文化、江南文化、宋韻文化等地域文化。
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處理：南瓜盛產(chǎn)期，選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜，洗凈，去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工，適應(yīng)大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時(shí)，脫水取出。3、晾曬：選一塊干凈地方，鋪上紗布，把洗好的南瓜絲攤在上面，自然風(fēng)晾干或曬干。4、烘干：將南瓜絲攤開放入烘箱，溫度調(diào)到60—80℃，烘8小時(shí)左右，手感干透時(shí)取出。5、粉碎：先將粉碎機(jī)消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。6、過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中，粗?？稍俜鬯椤?、殺菌：把過篩的粉末放入烘箱，溫度調(diào)到80℃，烘干2小時(shí)即可包裝。浙江南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn)，或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合，可制成糕點(diǎn)；將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀，再加上少量明礬拌勻，通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲，經(jīng)煮熟曬干即為成品；浙江南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料，與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
浙江南瓜粉餅的做法是這樣的： 主料：南瓜 (200克)、糯米粉 (90克)、粘米粉 (10克) 調(diào)料：豆沙餡 (適量)、面包糠 (少許)、白砂糖 (60克)、植物油 (適量) 廚具：波爐、平底鍋 步驟： 準(zhǔn)備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。 把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。 蓋上蓋子，把南瓜碗放入波爐，分次轉(zhuǎn)8分鐘左右，直至南瓜軟爛。 南瓜碗從波爐中拿出，趁熱加入白砂糖，攪拌均勻。 用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。 把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。 用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀，如太干可以稍加入一點(diǎn)牛奶或者清水。 用手把面糊揉成光滑的面團(tuán)，然后搓成長條，分成大小相當(dāng)?shù)呐髯印?把坯子放在手中壓扁。 放入適量的紅豆沙。 把放有紅豆沙的面團(tuán)收口，輕輕地在砧板上按成餅狀。 把南瓜餅兩面沾上面包糠。 鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃色即可。 出鍋后的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多余的油即可裝盤食用。
蒸南瓜是一道營養(yǎng)價(jià)值高，味道香甜的菜肴，所用的是普通的大眾食材——南瓜，蒸南瓜采用了蒸煮的方法，這樣不會(huì)破壞南瓜的維生素c，但是由于南瓜太硬，需要一定的時(shí)間才能將其蒸熟，那么蒸南瓜一般蒸多久呢？由于南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時(shí)候所需要的時(shí)間要稍長點(diǎn)，一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時(shí)間過短，南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽，如果時(shí)間過長，南瓜肉的營養(yǎng)就會(huì)流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進(jìn)行蒸煮，一般20—30分鐘時(shí)間即可。 1. 將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。 2. 把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。 3. 晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。 4. 南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是低溫60度左右。 5. 將烘干的南瓜片,研磨成浙江南瓜粉。
本著“品質(zhì)保證，客戶至上”的企業(yè)經(jīng)營理念，“誠信經(jīng)營、信譽(yù)為本”的經(jīng)營宗旨。堅(jiān)信客戶永遠(yuǎn)是公司發(fā)展的源泉，堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以完善的售后服務(wù)為承諾，我們積j i參與推廣以及行業(yè)交流活動(dòng)，浙江樂農(nóng)食品有限公司在長期的發(fā)展過程中以過硬的【南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁】產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)勢和國內(nèi)許多大型的公司都建立了長期良好的合作伙伴關(guān)系，我們也熱誠歡迎國內(nèi)外客戶來我司考察，參觀及技術(shù)交流；廣納博交的企業(yè)精神，愿與社會(huì)各界朋友精誠合作，共創(chuàng)美好家園！
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