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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3天 供貨總量 245 運費說明 電聯(lián) 是否廠家 是 發(fā)貨城市 山東 可售賣地 中國大陸 品牌 樂農(nóng) 類型 南瓜粉 產(chǎn)地 山東 南瓜粒品質(zhì)過硬_樂農(nóng)食品(漳州市分公司),固定電話:【13153813799】,移動電話:【13153813799】,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 福建省 漳州市 福州市、廈門市、泉州市、龍巖市、寧德市、南平市、莆田市、三明市 薌城區(qū)、龍文區(qū)、云霄縣、漳浦縣、詔安縣、長泰區(qū)、東山縣、南靖縣、平和縣、華安縣、龍海區(qū)。 福建省,漳州市 一萬年前就有先民在這片沃土上繁衍生息。秦始皇二十五年（公元前222年），列入秦中央版圖，屬閩中郡。唐垂拱二年（公元686年），陳元光將軍請建漳州獲準(zhǔn)，始設(shè)漳州州治，后又改稱漳州郡、漳州府等。1949年中華人民共和國成立后改為福建省第六行政區(qū)，又叫龍溪專區(qū)，1969年改為龍溪地區(qū)，1985年改為漳州市。1985年被國務(wù)院列為全國沿海經(jīng)濟開放區(qū)，是全國較早實行對外開放的地區(qū)之一。
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蒸南瓜是一道營養(yǎng)價值高，味道香甜的菜肴，所用的是普通的大眾食材——南瓜，蒸南瓜采用了蒸煮的方法，這樣不會破壞南瓜的維生素c，但是由于南瓜太硬，需要一定的時間才能將其蒸熟，那么蒸南瓜一般蒸多久呢？由于南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍長點，一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難咽，如果時間過長，南瓜肉的營養(yǎng)就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進行蒸煮，一般20—30分鐘時間即可。 1. 將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時間大概15分鐘左右。 2. 把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。 3. 晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。 4. 南瓜片晾干后,放進烤箱,用低溫烘干。我用的是低溫60度左右。 5. 將烘干的南瓜片,研磨成福建漳州南瓜粉。
福建漳州樂農(nóng)食品有限公司依靠科技求發(fā)展，滿足各類 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁客戶的需求，是我們始終不變的追求。“誠信精致，有效創(chuàng)新”是企業(yè)長期發(fā)展所堅持的核心理念。我們的目標(biāo)：在 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁為您提供有效的解決方案；只有的品質(zhì)，才能創(chuàng)造高品質(zhì)的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁，讓你我攜手，把握機遇。
福建漳州南瓜粉一斤面粉需要半斤的南瓜做饅頭，面粉和南瓜的比例為2:1即可。這個比例做出來的南瓜饅頭不會生硬或者塌陷，饅頭顏色金黃，不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開再倒入面粉中和面。 在制作南瓜饅頭的時候，要將南瓜去皮切片，將南瓜放入碗中蒸熟，搗碎成南瓜泥，還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個時候?qū)⒛瞎夏嘀屑尤?克用溫水哦化開的酵母，倒入面粉，慢慢加入清水?dāng)嚢璩尚鯛睢＠^續(xù)兌水開始用手和面，揉成一個光滑的面團，面團不用醒面，但要多揉一會兒。 揉好的面團搓成一個長條，切成大小相同的劑子，做成饅頭坯子形狀。開始準(zhǔn)備蒸鍋，蒸鍋上涂一層油，饅頭生坯放上去，稍隔開一些，有一些空間，蓋上鍋蓋醒面20分鐘，然后開火，先大火蒸10分鐘，關(guān)火后再悶3分鐘。 在做南瓜泥的時候，我們可以加入黃糖，比白糖的口味要更好一些，可以將糖和南瓜用電動攪拌器打的更細(xì)膩，制作出來的南瓜饅頭也更細(xì)膩。
福建漳州南瓜粉餅的做法是這樣的： 主料：南瓜 (200克)、糯米粉 (90克)、粘米粉 (10克) 調(diào)料：豆沙餡 (適量)、面包糠 (少許)、白砂糖 (60克)、植物油 (適量) 廚具：波爐、平底鍋 步驟： 準(zhǔn)備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。 把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。 蓋上蓋子，把南瓜碗放入波爐，分次轉(zhuǎn)8分鐘左右，直至南瓜軟爛。 南瓜碗從波爐中拿出，趁熱加入白砂糖，攪拌均勻。 用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。 把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。 用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀，如太干可以稍加入一點牛奶或者清水。 用手把面糊揉成光滑的面團，然后搓成長條，分成大小相當(dāng)?shù)呐髯印?把坯子放在手中壓扁。 放入適量的紅豆沙。 把放有紅豆沙的面團收口，輕輕地在砧板上按成餅狀。 把南瓜餅兩面沾上面包糠。 鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃色即可。 出鍋后的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多余的油即可裝盤食用。
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