以下是:經(jīng)驗(yàn)豐富的紫薯熟粉批發(fā)商的產(chǎn)品參數(shù)
小起訂 1 是否廠家 是 產(chǎn)品品牌 樂(lè)農(nóng) 發(fā)貨城市 山東 產(chǎn)品產(chǎn)地 山東 可售賣地 中國(guó)大陸 產(chǎn)品顏色 紫色 質(zhì)保時(shí)間 18個(gè)月 是否進(jìn)口 否 品牌 樂(lè)農(nóng) 類型 紫薯粉 產(chǎn)地 山東 經(jīng)驗(yàn)豐富的紫薯熟粉批發(fā)商,樂(lè)農(nóng)食品有限公司(武威分公司)專業(yè)從事經(jīng)驗(yàn)豐富的紫薯熟粉批發(fā)商,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發(fā)貨地:冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村,以下是經(jīng)驗(yàn)豐富的紫薯熟粉批發(fā)商的詳細(xì)頁(yè)面。 甘肅省,武威市 武威市歷史悠久,早在四、五千年前,就有戎、月氏、烏孫等北方民族聚族而居。自漢武帝派驃騎將軍霍去病遠(yuǎn)征河西,擊敗匈奴,彰顯大漢帝國(guó)的“武功軍威”命名武威。為絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶甘肅段重要節(jié)點(diǎn)城市、歷史文化名城,河西走廊中心城市,是國(guó)務(wù)院命名的對(duì)外開放城市,甘肅省確定的區(qū)域中心城市、西部重要的交通隘口城市。武威名勝古跡眾多,自然景觀與歷史文化交相輝映,先后被命名為歷史文化名城、中國(guó)旅游城市和中國(guó)葡萄酒城。因武威地處古絲綢之路要沖,是古代中原與西域的經(jīng)濟(jì)樞紐,中原文化和西域文化的融匯傳播之地,絲綢之路西段的要隘,中外商人云集的都會(huì),歷代王朝都曾在武威設(shè)郡置府。有雷臺(tái)漢墓、舉世無(wú)雙的西夏碑、天梯山石窟、涼州會(huì)盟紀(jì)念館、武威文廟、瑞安堡等名勝古跡
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粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面,紫紅薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。甘肅武威紫薯粉在面包中添加量高可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。 紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。甘肅武威紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,
有些紫薯顆粒全粉生產(chǎn)線,由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計(jì)缺陷,物料流速過(guò)快,無(wú)法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求,不得不增加使用擠出機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力,造成過(guò)多游離淀粉析出,結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實(shí)際作用變成了物料輸送機(jī),顆粒全粉生產(chǎn)實(shí)際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰,保證生產(chǎn)出來(lái)的紫薯粉精細(xì),符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同 紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時(shí)間有限。而甘肅武威紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長(zhǎng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。
工藝流程 將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 ②去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般45度左右,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片薯絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,根據(jù)訂單需要,使甘肅武威紫薯粉的細(xì)度在80-150目左右。
甘肅武威樂(lè)農(nóng)食品有限公司宗旨以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,多年來(lái)憑借過(guò)硬的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁質(zhì)量、良好的信譽(yù)服務(wù)、合理的價(jià)格不斷拓展市場(chǎng)。目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)多種規(guī)格型號(hào)的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產(chǎn)品,不僅暢銷全國(guó)30多個(gè)省市、自治區(qū),還遠(yuǎn)銷多個(gè)地區(qū)。我們擁有先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制手段,保證了為客戶提供高質(zhì)量的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產(chǎn)品。在我們強(qiáng)調(diào) 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)還積j i與客戶進(jìn)行溝通,了解客戶的需求,認(rèn)識(shí)到我們的不足,并為客戶提供專業(yè)和及時(shí)的售后服務(wù)。我們?cè)赣梦覀兊恼嬲\(chéng)帶給您z u i大的滿意,我們包含一顆熱心歡迎您的光臨.
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