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做好柱狀杏樹苗的防凍工作,讓它們更的生長,為果農帶來更好的收獲。 1920年前后引進我國,1963年從浙江農大引進陜西,七、八十年代又多次引進我國。現在陜西、山東、河南、河北、湖北、湖南、浙江、江蘇、云南等省有少數培養。歸于徹底甜柿。樹姿倒閉,葉呈長紡綞形,葉緣呈波狀。果重100-250克。扁方形。橙赤色。有縱溝。肉質松脆,略有紫赤色斑駁。味甜,多汁,質量中。種子2-3粒。當授粉樹多時,種子6-7粒,應當留意。10月中下旬老練。宜脆食,軟后略有粉質。天然放置一個月后開端變軟。雨量過大的地區培養,果頂易裂。單性結實能力強。可不配或少配授粉樹。與君遷子嫁接親和力強。樹勢較強。嫁接后第3年開端成果,7年后進入盛果期。目前為國內主栽甜柿種類,6年生園株產高達100公斤,畝產可達3000公斤。 原產我國,散布于陜西省富平、耀縣一帶。1984年高接于柿種質資源中果實大,均勻重160克,果重250克,心臟形或圓錐形,橙黃色,軟后橙色。果皮細膩,果粉中等多。果實橫斷面圓形,果肉橙色,纖維短而少;軟化后水質,汁液多,味濃甜。種子0-2粒,易脫澀,耐貯,質量極上。糖度21%。宜制餅,也可鮮食。出餅率28.09%,制成的柿餅稱"合兒餅",個大、紅亮、霜厚、柔軟、味甜、質優,是陜西省的名特產品。10月下旬到11月上旬老練。該種類適應性強,樹勢強健,樹姿倒閉,豐登,無巨細年。但應留意炭疽病的防治。
其他品種杏園改換該品種,幼樹可于春季枝接,方法為劈接、切腹接或萬箭傳身法,成活率高,成形快。大樹可于采果后分批回縮骨干枝,抽生旺條后秋季芽接或翌年春季枝接,此法避免了大樹結果部位外移,同時提高了改接成活率。 杏為薔薇科李屬杏亞屬的植物,與梅親緣近。作經濟栽培的除杏外,西北地區還有變種李光杏的栽培,變種山杏多用作砧木或取仁用。東北、華北等地尚有遼杏、蒙古杏等野生種。 杏的地方品種豐富,根據用途大致可分為鮮食型、加工型及仁用型和仁于兼用型等幾大類。淮北地區和長江流域生產上栽培的多為前一類品種;其中主要品種有安徽、江蘇的巴斗杏、水白杏、雞蛋杏、荷包杏和大杏梅,湖北、湖南的大板杏、麥黃杏、大庸杏、淑浦杏等。此外,臨近地區還有不少優良品種,如河南的仰韶黃杏,山東棗莊的大荷包杏、馬蹄黃杏,歷城的紅玉杏、紅荷包香和嶗山紅杏等。近年,山東又從美國引進瑪瑙杏、凱特杏等良種。但引種栽培時一定要注意選擇氣候適應性強、晚花和結實率高的品種。
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葉片寬卵形或圓卵形 ,深綠色,長5-9厘米,寬4-8厘米,直立著生於小枝上,先端急尖至短漸尖,基部圓形至近心形,葉邊有圓鈍鋸齒,兩面無毛或下面脈腋間具柔毛;葉柄長2-3.5厘米,無毛,基部常具1-6腺體。未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有心臟病和減少心肌梗死的作用; 花單生,直徑2-3厘米,先于葉開放;花梗短未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有心臟病和減少心肌梗死的作用;,長1-3毫米,被短柔毛;花萼紫綠色;萼筒圓筒形,外面基部被短柔毛;萼片卵形至卵狀長圓形,先端急尖或圓鈍,花后反折;花瓣圓形至倒卵形,白色或帶紅色,具短爪;雄蕊約20-45,稍短于花瓣;子房被短柔毛,花柱稍長或幾與雄蕊等長,下部具柔毛,自花授粉。 短枝每節上生一個或兩個果實,果實球形,稀倒卵形,稍扁,形狀似桃,直徑約2.5厘米以上,白色、黃色至黃紅色,常具紅暈,微被短柔毛;果肉多汁,成熟時不開裂;核卵形或橢圓形,兩側扁平,頂端圓鈍,基部對稱,稀不對稱,表面稍粗糙或平滑,腹稜較圓,常稍鈍,背稜較直,腹面具龍骨狀稜,多有翅邊;種仁味苦或甜。花期 3-4月,果期 6-7月。2n=16。杏在宜食方面,患有受風、肺結核、痰咳、水腫等病癥者,經常食用大有裨益。杏可生食,也可以用未熟果實加工杏脯、杏干等。未熟果實中含類黃酮較多。類黃酮有心臟病和減少心肌梗死的作用。因此,常食杏脯、杏干對心臟病患者有一定好處。 杏褐腐病主要危害果實,也侵染花和葉片,果實從幼果到成熟期均可感病。發病初期果面出現褐色圓形病斑稍凹陷,病斑擴展迅速,變軟腐爛。后期病斑表面產生黃褐色絨狀顆粒,呈輪紋狀排列,即為病菌的分生孢子梗和分生孢子,病果多早期脫落。
光一號杏樹苗:平均果重68g,果重達89g,肉質細,口感香甜,品質極優。5月上旬成熟,果實金黃,陽面帶有紅暈,主要特性為:1成花能力強,栽后第2~3年花芽即可布滿全樹,足以達到早果豐產要求。2花發育健全,在南方氣候條件下敗育花不足15%,為提高杏座果率打下了基礎。3花器抗晚霜和陰雨能力強(這是其顯著的特點),且具有較高的自花結實力。4果大質優,特早熟。在水城縣可以大面積栽培。 4、珍珠油杏杏樹苗: 6月下旬成熟,果實生育期80天,自花結實能力強,花粉量大,可與其他杏品種互為授粉樹,坐果率可達80%以上,豐產性極佳,干旱或晚霜等惡劣條件對其坐果率影響不大,均能表現豐產穩產,徒長新梢當年形成花芽,翌年結果,栽值后第二年即可見果,第3年畝產500kg,第5年畝產可達2587.2kg。成熟的杏子組織柔軟,盡量不要用竹竿敲擊或搖動樹干去采收,以這種方式采摘到的果實往往會造成很多傷痕,甚至產生破損,影像保存。采摘到的杏子應放在陰涼處散熱,溫度下降后再裝箱、裝袋。裝杏子的時候不宜裝的過滿,以免搬運過程中磕壓壞果實。采摘后的杏子不容易保存,又臨炙熱的夏季,很短的時間內就會壞,所以盡量避免過多采摘造成的浪費,是現摘現吃(吃的時候如果可以用剛打上來的清涼井水沖沖,在洗去塵埃的同時也對杏子進行了冰鎮,放一顆杏子于嘴尖,盤坐于果園樹蔭下,撲鼻而來是的滿園果香,擁著夾雜土香氣味的清風,這感覺瞬間讓你卸下了生活的壓力)。
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