紫薯熟粉 優選商家,樂農食品有限公司(唐山分公司)為您提供紫薯熟粉 優選商家的資訊,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。" />
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產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 紫薯熟粉 優選商家,樂農食品有限公司(唐山分公司)專業從事紫薯熟粉 優選商家,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村,以下是紫薯熟粉 優選商家的詳細頁面。 河北省,唐山市 2022年,唐山市實現地區生產總值8900.7億元,其中,產業增加值638.4億元,第二產業增加值4927.7億元,第三產業增加值3334.6億元。三次產業增加值結構為7.2:55.3:37.5。全市人均生產總值115571元。
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河北唐山樂農食品有限公司是一家從事(河北唐山) 本地 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁生產的大型企業。位于冠縣萬善鄉南王段村,交通便利,便于客戶來訪。公司自建立以來,靠有優良的產品質量和良好的售后服務,本著友善合作,誠信經營的原則,深受客戶信賴及好評,歡迎廣大客商合作洽談,我們將竭誠為您服務!
河北唐山紫薯粉工藝流程篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝 操作要點(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過102℃,防止破壞營養成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量 高不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品
注意:1,裱花袋如果用一次性的,好套兩個。 2,黃油一定要打發到位,不然餅干口感會偏硬。 河北唐山紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,河北唐山紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗紫薯生粉的做法:我們有專業的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片,為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
河北唐山紫薯粉紫薯熟粉做法:河北唐山紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程 篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續送料(連續向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過102℃,防止破壞營養成分。)→去除雜質→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量高不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝
聯系人:鄒經理,電話:13153813799,樂農食品有限公司(唐山分公司)在河北省唐山市本地專業從事紫薯熟粉 優選商家,河北省唐山市各個縣市以及周邊城市均可提供送貨上門服務!