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草莓苗是草莓的種苗,草莓,又叫洋莓、地莓、地果、風梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產歐洲,本世紀初傳入我國而風靡華夏。 草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養豐富,故有“水果皇后”之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色?;ㄍ性龃笞優槿赓|,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。 栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。 南洋一帶,我們都習慣把草莓稱為“水果之后”,其實在水果王國里,可以稱后的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營養價值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號。 種植方法 一、選用盆、土及品種。盆栽用盆選擇徑口在20-30厘米的陶瓷盆為宜。盆土選用腐殖質含量較高的土壤。品種采用歐洲四季紅,長虹2號、83-38等優良的四季草莓品種盆栽為好。全年可以多次開花結果。 二、栽培技術。盆栽時間一年四季均可。但從園地起苗上盆,在秋季進行。選擇健壯秧苗,起苗時要多帶土,摘除老殘葉,將苗木根系剪留10厘米左右。讓根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心為原則。土要按實,固定苗位,使土面與盆口保持3-4厘米距離。栽后澆透水,放置陰涼處3-5天,然后搬到光線充足處。 三、肥水管理。四季草莓1年多次開花結果,營養消耗多,要加強養分補充??捎毛F蹄、魚骨、家禽內臟、豆餅等,加水腐熟發酵,漚制成液態肥水或追施復合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽,每天早晚各澆水1次。澆水時,應事先將水曬暖再用,切忌直接用井水或自來水澆灌。 四、苗木管理。盆栽草莓應加強植株管理。一是適時疏蕾、摘葉、摘除匍匐莖。即將無效的高層次花,在花蕾分散期適量疏除。去除老葉、殘葉、病葉和多余匍匐莖,以減少養分消耗,提高果實質量。二是架果造形。即用鐵絲或竹簽做成不同形狀的果架,放入花盆將果穗架起,促使果穗通風透光,果實著色均勻,防止泥土污染果實,減少病蟲危害。同時,也可以利用匍匐莖進行藝術造型,提高觀賞價值。三是防治病蟲要采用相應的綜合防治措施。
草莓定植質量的好壞對草莓的生長及以后的管理有很大影響,因此在定植要下細功夫。草莓在定植時應注意定向移栽,將苗的弓背向溝道一側,使花序著生在同一方向,栽植數量為一穴一株,栽植深度以上不埋心,下不露根為宜。合理密植:草莓的種植密度與種植水平關系很大,弱苗、遲栽、缺肥的田塊宜密,定植密度以每畝8000株左右為好,反之壯苗、早栽、足肥及采取地膜覆蓋技術宜稀栽,以每畝6000株為好,株行距50厘米×20厘米為宜。 草莓從定植到開花結果需要較多的肥,除要施足基肥外,還要適時補充肥料,可在果實膨大期和采收始期畝施草莓專用肥或磷酸二氨10公斤。結合澆水以200倍液肥形式溝施效果較好,長勢好的田塊僅噴施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次,也有一定的增產效果,成花期原則上不噴。采果田施肥原則是適N重P、K,必須保持合理的配比關系,才能獲得較高產量和效益。地膜覆蓋有顯著的早熟、增產效果,還能提高果實質量,增加商品果率。一般在3月中下旬開始蓋膜。注意蓋膜前一定要摘除植株上的枯葉、老葉。 草莓的其它田間管理工作也需要同時進行:經常摘除病葉、枯黃葉及病果,帶出草莓田外深埋,減輕病蟲害。經常摘除新出生的莖。結合采收,發現有半面紅(向陽面)半面青的果實,可將其翻轉,促其均勻成熟。經常清溝理墑,不使雨后積水,降低田間濕度,減輕病果、爛果。 草莓葉斑病又稱蛇眼病,主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小斑點,擴大后形成近圓形或橢圓形病斑,邊緣紫紅褐色,灰白色,略有細輪,使整個病斑呈蛇眼狀,病斑上不形成小黑粒。及時摘除病葉、老葉。發病初期用70%百菌清可濕性粉劑500倍-700倍液,十天后再噴一遍?;蛴?0%代森錳鋅可濕性粉劑,每畝200克對水75千克進行噴霧。 草莓病主要為害葉片,也侵害花、果、果梗和葉柄。葉片上卷呈湯匙狀。花蕾、花瓣受害呈紫紅色,不能開花或開完全花,果實不膨大,呈瘦長形;幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會失去商品價值。在發病中心株及其周圍,重點噴布波美0.3度石硫合劑。采收后全園割葉,噴布70%托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。
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選擇好育苗地是育苗取得成功的前提。根據草莓匍匐莖生長的特點,一般日照在12~16小時,白天溫度23℃,夜間溫度10℃時,有利于匍匐莖的發生,當溫度大于30℃時,草莓植株生長受到抑制,一些高溫病害如炭疽病容易發生,從而影響種苗產量與質量,因此,選擇夏季比較涼爽的地方為育苗地比較合適。在國外,如美國、西班牙、澳大利亞等發達,草莓生產專業化程度很高,草莓種苗專門由種苗公司進行生產,草莓種植者無需自己育苗,直接從種苗公司購苗種植。種苗公司所選的育苗地往往是夏季比較涼爽的高緯度、高海拔地區,如西班牙的95%種苗集中在西班牙的中北部,北緯40°~41°,高海拔的育苗地主要在海拔800~1000米。 在選擇好育苗地的情況下,還要考慮育苗地的土壤、水分等條件。育苗地要選擇土地平整、肥沃疏松的沙壤土,排灌方便,背風向陽,未種過草莓的微酸性(pH6.5)地塊。在南方多雨地區,選擇地下水位低的地塊,避免梅雨季節排水不暢,造成積水死苗。 育苗方式的確定 匍匐莖是草莓的主要繁殖器官,草莓生產中通常用匍匐莖進行育苗。依據對匍匐莖苗的管理方式,草莓育苗方式主要有大田普通育苗、避雨育苗、假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗,其中假植育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗都有促進草莓花芽分化的作用。目前草莓育苗生產中,大田普通育苗比較普遍,露地栽培所需的種苗以及花芽分化早且耐熱性好的品種繁育苗用大田普通育苗法即可。避雨育苗是近年來在南方多雨地區為防治育苗期的炭疽病而使用一種育苗方式,假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗在促成栽培中,是為培育優質種苗、提早開花結實、提早上市而使用的育苗方式。 然而,不同的育苗方式,其用于生產的投人和所需掌握的技術水平存在較大差別,建德市綠民草莓專業合作社是一家草莓苗批發專業農民合作社,專業提供草莓苗育苗服務?!?/div>
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