以下是:紫薯粉供貨及時的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電聯(lián)/件 發(fā)貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯(lián) 小起訂 1 是否廠家 是 產(chǎn)品品牌 樂農(nóng) 發(fā)貨城市 山東 產(chǎn)品產(chǎn)地 山東 可售賣地 中國大陸 產(chǎn)品顏色 紫色 質(zhì)保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農(nóng) 類型 紫薯粉 產(chǎn)地 山東 紫薯粉供貨及時_樂農(nóng)食品(內(nèi)江市分公司),固定電話:【13153813799】,移動電話:【13153813799】,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 四川省 內(nèi)江市 成都市、綿陽市、攀枝花市、瀘州市、樂山市、宜賓市、廣安市、巴中市、甘孜市、涼山市、阿壩市、資陽市、雅安市、遂寧市、南充市、自貢市、德陽市、廣元市、眉山市 威遠縣、資中縣、隆昌市。 四川省,內(nèi)江市 內(nèi)江市,四川省轄地級市,古稱漢安、中江,別稱甜城。位于四川盆地東南部、沱江下游中段,位居重慶、成都兩大城市中心,素有“川南咽喉”“巴蜀要塞”“成渝之心”之稱。是重點交通樞紐之一、“一帶一路”重要交匯點、四川第二大交通樞紐和西南陸路交通交接點;全市總面積5384.8平方千米,轄2個區(qū)、2個縣,代管1個縣級市,截至2022年底,戶籍人口398.8萬。
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紫薯粉作為天然食品,其核心功效與作用主要體現(xiàn)在以下方面: 一、功效 ?抗氧化與抗衰老? 含花青素、硒等強抗氧化成分,可自由基,延緩細胞老化,保護皮膚彈性?12。 ?促進消化系統(tǒng)? 高膳食纖維含量加速腸道蠕動,改善便秘,同時調(diào)節(jié)腸道菌群平衡?12。 ?調(diào)節(jié)血糖與血脂? 膳食纖維減緩糖分吸收速度,花青素輔助降低膽固醇,對糖尿病和心血管疾病有作用?25。 ?增強免疫力? 富含維生素A、C及鐵、鋅等礦物質(zhì),促進抗體生成,提高抗病毒能力?12。 二、營養(yǎng)保健 ?心血管保護? 黃酮類化合物和鉀元素協(xié)同作用,有助于穩(wěn)定血壓,減少動脈硬化風險?25。 ?抗癌特性? 硒元素與花青素抑制癌細胞DNA合成,降低胃癌、肝癌等發(fā)生概率?23。 ?補血與器官保護? 鐵元素促進紅細胞生成,維生素A維護肝臟功能,減輕腎臟代謝負擔?38。 ?維持酸堿平衡? 作為堿性食品,可中和體內(nèi)酸性代謝物,骨質(zhì)疏松和酸中毒?2。 三、輔助功能 ?體重管理? 低脂肪、高纖維特性延長飽腹感,減少熱量攝入,輔助控制體重?15。 紫薯粉適用于大多數(shù)人群,建議每日攝入量控制在50-100克,過敏體質(zhì)者需謹慎食用。其綜合營養(yǎng)價值需結(jié)合均衡飲食才能充分發(fā)揮作用。 紫薯粉的好處,可以用在哪里,生產(chǎn)過程,350字文章 DeepSeek-R1滿血版 回答完成 深度思考完成 用時28秒,搜索全網(wǎng)28篇資料 紫薯粉的綜合價值與應(yīng)用 一、核心益處 ?抗氧化與延緩衰老? 紫薯粉富含花青素和硒元素,可自由基,減緩細胞氧化損傷,保護皮膚彈性并延緩衰老?25。 ?促進消化與代謝? 其高膳食纖維含量(約3-5%)能加速腸道蠕動,改善便秘并調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,同時幫助降低血糖和血脂,輔助糖尿病及心血管疾病?25。 ?增強免疫力與抗癌? 含維生素A、C及鐵、鋅等礦物質(zhì),可提高抗病能力;花青素和硒元素可抑制癌細胞生長,降低胃癌、肝癌等風險?23。 ?輔助調(diào)節(jié)血壓與酸堿平衡? 鉀元素促進鈉排出,輔助穩(wěn)定血壓;堿性特質(zhì)可中和體內(nèi)酸性代謝物,骨質(zhì)疏松?57。 二、多元化應(yīng)用領(lǐng)域 ?食品加工? ?烘焙?:用于面包、餅干、月餅等,色澤與風味(如網(wǎng)紅紫薯歐包)?34。 ?冷凍食品?:作為湯圓、餃子皮的天然色素添加劑?4。 ?飲料?:用于固體沖飲、乳制品及復(fù)合果蔬汁,增強營養(yǎng)與口感?34。 ?代餐? 低脂高纖維特性適合制作代餐粉、紫薯粥等,滿足及控糖需求?36。 三、生產(chǎn)工藝 紫薯粉生產(chǎn)分為兩種類型: ?天然全粉?:鮮薯經(jīng)清洗、去皮、切片后,采用低溫干燥技術(shù)粉碎,限度保留花青素和膳食纖維?1。 ?熟粉?:紫薯蒸煮后干燥加工,淀粉部分轉(zhuǎn)化為糖分,口感更香甜,復(fù)水性強,適合即食產(chǎn)品?13。 總結(jié) 紫薯粉憑借其營養(yǎng)價值和多功能性,成為現(xiàn)代食品工業(yè)的熱門原料。從代餐到烘焙創(chuàng)新,其應(yīng)用場景持續(xù)拓展,生產(chǎn)工藝的優(yōu)化也進一步了產(chǎn)品的市場適應(yīng)性。合理利用紫薯粉,可為日常飲食增添與美味?13。
低筋面粉 180克紫薯粉 20克 白砂糖 40克相克食物清水 200克 發(fā)酵粉 2克 愛心紫薯發(fā)糕的做法 1.用清水溶化酵母和砂糖,將四川內(nèi)江紫薯粉和面粉混合在一起 2.將酵母水沖入混合粉中 3.用筷子攪拌均勻 4.撒點葡萄干或紅棗碎進去拌勻 5.將面糊倒進抹了油的容器 6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度 7.入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可
紫薯粉制作需遵循以下工藝流程: ?一、原料處理? 選用表皮光滑、無霉變的紫薯,清水沖洗去除表面泥沙?26。使用刀具或刮皮器徹底去皮,尤其注意凹陷部位的雜質(zhì)清理?23。 ?二、切片與熟化? 將去皮紫薯切成厚度約1-2毫米的薄片或細絲?56,均勻鋪放后上鍋蒸制。水開后蒸15-20分鐘至完全熟透,以筷子可輕松穿透為準?57。 ?三、干燥脫水? 熟化后的紫薯片需快速脫水: ?熱風干燥?:采用風干機或烤箱低溫(≤80℃)烘干,時間約2-3小時至完全干透?57; ?自然晾曬?:晴天攤薄晾曬2-3天至質(zhì)地脆硬?68。 ?四、研磨過篩? 將干燥的紫薯片放入破壁機或研磨機打碎成粉,通過60-80目篩網(wǎng)反復(fù)過篩,未過篩的粗顆粒需二次研磨,直至粉末細膩均勻?26。 ?五、包裝儲存? 成品紫薯全粉需密封避光保存,常溫下可貯藏6-12個月,復(fù)水后色澤、口感接近新鮮紫薯泥?25。此工藝可 程度保留花青素與膳食纖維,適用于烘焙、面點等食品加工?
1、天然四川內(nèi)江紫薯粉紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。 2、四川內(nèi)江紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮zhi艷的紫色,增dao加濁度強化產(chǎn)品的真實感; 2、作為各種糕點的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當?shù)南憔巩a(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
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