以下是:紫薯粉_快來了解的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 產地 山東冠縣 價格 電議 品牌 樂農 是否可定制 是 紫薯粉_快來了解,樂農食品有限公司(牡丹江分公司)為您提供紫薯粉_快來了解,聯系人:路經理,電話:13561247085、13561247085,QQ:1152293280,請聯系樂農食品有限公司(牡丹江分公司),發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 黑龍江省,牡丹江市 牡丹江市地處中國東北地區，位于東北亞經濟圈中心地帶上，與俄羅斯邊境線長211公里。牡丹江是“中蒙俄經濟走廊”、龍江絲路帶的重要戰略支點，中國對俄沿邊開放的橋頭堡和樞紐站。牡丹江屬溫帶季風氣候，素有“塞外江南”、“魚米之鄉”的美譽。
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黑龍江牡丹江樂農食品有限公司主營 南瓜粉。公司位于冠縣萬善鄉南王段村，交通便利，地理位置優越，交通便利。公司產品均符合標準(GB)、產品品種豐富、規格齊全，現已銷往全國各地，得到諸多客戶的好評。 公司常備庫存量充足，品種規格齊全。本著薄利多銷，質量可靠的銷售原則，讓客戶買的放心，用的舒心!誠信、專業、 是我們的服務宗旨，我們將竭誠為新老客戶提供過硬的產品和優質的服務， 歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
紫薯粉是一種脫水紫薯制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區別在于：前者在加工中沒有破壞植物細胞，基本上保持了細胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經適當比例的水復水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的，制品不再具有紫薯的風味和其它營養價值。從20世紀50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產品的開發，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風味，營養豐富。
用80℃的熱開水沖調時，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產品的品質，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調味料和營養成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量高可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。
準備食材：低筋粉 150克；紫薯粉 50克；白糖 70克；玉米油 90克；細鹽 2克；小蘇打 2克
無鋁泡打粉 1克
雞蛋 1只
紫薯桃酥的做法
秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法
低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個面團紫薯桃酥的做法
分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，15分鐘紫薯桃酥的做法
冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法小兔子面包
食材
蛋液 15g丨高筋面粉 140g
無鹽黃油 15g丨脫脂奶粉 6g
砂糖 20g丨鹽 2g
干酵母 2.5g丨水 75g
紫薯粉丨卡仕達醬丨黑可可粉
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