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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 樂(lè)農(nóng) 價(jià)格 電議 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 菠菜粉價(jià)格合適_樂(lè)農(nóng)食品有限公司(蘿崗分公司),固定電話:13561247085,移動(dòng)電話:13561247085,聯(lián)系人:路經(jīng)理,QQ:1152293280,冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 廣州市蘿崗區(qū)。 廣東省,廣州市,蘿崗區(qū) 蘿崗區(qū)（已撤銷），是廣州市原市轄區(qū)，曾經(jīng)位于中國(guó)廣東省廣州市東部，與白云區(qū)、天河區(qū)、黃埔區(qū)、增城區(qū)四個(gè)行政區(qū)相鄰，是廣州城市發(fā)展“東進(jìn)”戰(zhàn)略，發(fā)揮開(kāi)發(fā)區(qū)的輻射帶動(dòng)作用，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，2005年4月，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，在開(kāi)發(fā)區(qū)基礎(chǔ)上，整合周邊農(nóng)村地區(qū)，設(shè)立蘿崗區(qū)，管轄面積393.22平方公里。下轄夏港街、蘿崗街、東區(qū)街、聯(lián)和街、永和街、九龍鎮(zhèn)5街1鎮(zhèn)，共30個(gè)居委會(huì)、28個(gè)村委會(huì)，全區(qū)戶籍人口17.16萬(wàn)（六普）。全區(qū)共有生產(chǎn)性企業(yè)632家，其中規(guī)模以上394家。
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利于干燥處理時(shí)水分的蒸發(fā)，縮短干制時(shí)間。但是，熱燙的時(shí)間必須嚴(yán)格掌握。 熱燙時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)，原料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中，而且色澤變暗，組織變軟，使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻，是為了防止微生物的活動(dòng)及保持原料的鮮綠色澤。 干制 根據(jù)熱源的不同，可分為自然干制和人工干制兩種。 （1）自然干制： 利用自然條件，如陽(yáng)光、熱風(fēng)使菠菜干燥。其操作方法是，將經(jīng)過(guò)燙漂處理的菠菜直接攤放在水泥屋頂或地面上曬干。或者在地面上架設(shè)葦席成竹箔，將原料攤在上面曬干，這種方式通風(fēng)較好，可以較快地干燥，而且夜間或下雨時(shí)可將席箔卷起，搬入空內(nèi)繼續(xù)晾干。 自然干制的方式雖然投資少，成本低。但干制效果受氣候條件的影響。遇連續(xù)陰雨天氣，往往引起霉?fàn)€變質(zhì)。 （2）人工干制： 人工干制的干制設(shè)備有傳統(tǒng)的簡(jiǎn)易烘房，也有現(xiàn)代化的人工干制機(jī)。烘房的設(shè)備
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）撈出菠菜，過(guò)涼水控干水分。 （5）蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋、調(diào)成汁加入。 （6）拌勻、擺盤(pán)。 脫水菠菜是通過(guò)自然的或人工的干燥方法，將菠菜中的水分減少，提高可溶性物質(zhì)的濃度，以阻止微生物的活動(dòng)，同時(shí)還可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性，使產(chǎn)品可以長(zhǎng)期保存。 脫水菠菜不但保存期長(zhǎng)，而且體積小，重量輕，便于攜帶和運(yùn)輸，食用也很方便，是軍需、旅游方便食品中的重要蔬菜之一。對(duì)調(diào)節(jié)菠菜供應(yīng)的淡旺季也起一定的作用，還可以作為外貿(mào)出口商品。 原料選擇 生產(chǎn)脫水菠菜應(yīng)選擇葉片肥厚、葉柄較短、干物質(zhì)含量較高、泄味輕、粗纖維少、品質(zhì)柔嫩、色澤良好的菠菜品種。秋菠菜產(chǎn)量高，用作生產(chǎn)脫水菠菜的原料，可使生產(chǎn)成本降低，而且生長(zhǎng)期處在氣候涼爽的9-10月份（日平均氣溫19℃左右），對(duì)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)有利，而花莖
干粉揉合成團(tuán)，松弛10分鐘的時(shí)間中間在揉一次面團(tuán)。 6.松弛好的面團(tuán)，放在面案上撒干面粉搟開(kāi)。反復(fù)搟幾次面就薄了，注意搟的均勻，撒干面粉。 7.面皮搟好了，用疊被子的方法折疊起來(lái)，折疊的時(shí)候不用忘記撒干面粉。我的面案比較小只好把面切開(kāi)了。 8.切面條的時(shí)候，切的均勻一些，如果做不到也沒(méi)有關(guān)系的，切完的面條好馬上就煮。。 9.要開(kāi)水下鍋，蓋上鍋蓋，開(kāi)鍋就可以撈出來(lái)了。 菠菜雞蛋卷 用料 主料：菠菜2根、水適量、雞蛋3個(gè) 輔料：低筋面粉75克、鹽2克、甜辣醬適量、醬油2克、胡椒粉1克 菠菜雞蛋卷的做法 1.菠菜熱水燙軟后加入適量的清水用料理機(jī)攪打細(xì)膩，倒出加入雞蛋 2.攪拌均勻 3.篩入低筋粉和鹽 4.加入醬油，胡椒粉，攪拌均勻 5.小火熱鍋，刷上一層薄油，用勺子勺一勺面糊，倒入平底鍋內(nèi) 6.快速攤開(kāi) 7.等一面凝結(jié)了，翻面
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