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種植管理 1、中耕與施肥。中耕松土,利于有機(jī)物分解。 2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及時(shí)補(bǔ)充水分外,應(yīng)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2 米,便于人員操作。要及時(shí)摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉。花芽分化需較低溫度和短日照,可在遮陽(yáng)網(wǎng)上加蓋草苫(草簾)。通過(guò)揭與蓋草苫的操作過(guò)程,人工造成短日照的條件及較低溫度,促進(jìn)頂花序和腋花序的分化,時(shí)間有月余。 3、灌排方法。在開(kāi)花與漿果生長(zhǎng)初期,分別灌水1次。宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,溝內(nèi)余水排出。 若天旱,應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨時(shí),應(yīng)及時(shí)排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道,使棚內(nèi)畦溝水能排盡。 4、加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽(yáng)網(wǎng)。江準(zhǔn)地區(qū),“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”時(shí)節(jié)加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應(yīng)同時(shí)蓋上大、中棚塑膜。總之,“小寒”至“大寒”時(shí)節(jié),棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長(zhǎng)。 5、通風(fēng)操作。草莓苗生長(zhǎng)的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此,當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過(guò)30℃時(shí),應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時(shí)至下午3時(shí)揭開(kāi)大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過(guò)70%時(shí),也應(yīng)通風(fēng),以降低棚內(nèi)空氣濕度。花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng),便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用,是防治草莓病。 6、采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后,應(yīng)分批采收上市。 草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開(kāi)展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質(zhì)地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無(wú)毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開(kāi)展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花;萼片卵形,比副萼片稍長(zhǎng);花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實(shí);瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。原產(chǎn)南美,中國(guó)各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ,且有保健。 草莓是多年生草本,高10-40厘米。莖低于葉或近相等,密被開(kāi).展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質(zhì)地較厚,倒卵形或菱形,稀幾圓形,長(zhǎng)3-7厘米,寬2-6厘米,頂端圓鈍,基部闊楔形,側(cè)生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒急尖,上面深綠色,幾無(wú)毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄長(zhǎng)2-10厘米,密被開(kāi)展黃色柔毛。 草莓花呈聚傘花序,有花5-15朵,花序下面具一短柄的小葉;花,直徑1.5-2厘米;萼片卵形,比副萼片稍長(zhǎng),副萼片橢圓披針形,全緣,稀深2裂,果時(shí)擴(kuò)大;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形,基部具不顯的爪;雄蕊20枚,不等長(zhǎng);雌蕊極多。草莓的果實(shí)呈聚合果大,直徑達(dá)3厘米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼于果實(shí);瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。
紅顏草莓苗(又稱(chēng)草莓,99號(hào),紅臉頰),是目前的系列草莓,2010年元旦上海草莓批發(fā)紅顏果實(shí)15元一市斤。 紅顏草莓生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),植株較高(25厘米),結(jié)果株徑大,分生新莖能力中等,葉片大而厚,葉柄淺綠色,基部葉鞘略呈紅色,匍匐莖粗,抽生能力中等,花序梗粗,分枝處著生一大一小兩完全葉。每個(gè)花序4至5朵花,易落,不污染果實(shí)。 該品種果個(gè)較大,可達(dá)100多克,一般30至60克。果實(shí)圓錐形,種子黃而微綠,稍凹入果面,果肉橙紅色,質(zhì)密,香味濃香,糖度高,風(fēng)味,果皮紅色,光澤,韌性強(qiáng),果實(shí)硬度大,耐貯運(yùn)。紅顏草莓休眠淺,打破休眠所需的5℃以下低溫積累為120小時(shí),促成栽培中不用赤霉素處理。由于休眠淺,夏季繁苗期出現(xiàn)開(kāi)花結(jié)果現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)摘除。該品種生長(zhǎng)健壯,多級(jí)花序,結(jié)果期長(zhǎng),產(chǎn)量高,一般畝產(chǎn)3000至3500斤。 紅顏草莓的缺點(diǎn)是不抗病,育苗不易,很容易幾天內(nèi)全軍覆沒(méi)。 形態(tài)特征 紅顏草莓苗是品種,植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),株態(tài)直立, 紅顏草莓苗 易于栽培。葉片大,新莖分枝多。連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)[畝產(chǎn)3000公斤以上]、品質(zhì)[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個(gè)大,果120克,圓錐形,硬度大于所有品種,果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。植株直立高大,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉片而厚,葉色淡綠,有光澤。果實(shí)整齊,果大,短圓錐形,鮮紅色,商品果率高,1、2、3級(jí)花序果個(gè)平均單果重24-28克,單果重135克以上。果肉白色,味甜,風(fēng)味濃,有香氣,可溶性固形物百分之12-14,品質(zhì)優(yōu)。果實(shí)較硬,耐貯運(yùn)。豐產(chǎn)性能好,每畝產(chǎn)量達(dá)約2噸。 草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓,第二年就會(huì)收獲很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的產(chǎn)量就要明顯下降,需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株,保證每年總有一些草莓是第二年生的,可以獲得的經(jīng)濟(jì)效益。 當(dāng)草莓生長(zhǎng)良好時(shí),它會(huì)生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會(huì)生出新的小植株。當(dāng)小植株長(zhǎng)到3-4片葉子時(shí),可以把它剪下,種在另外的花盆中,注意澆水。不要讓年生的新植株結(jié)草莓,僅讓它生長(zhǎng)出更多的葉子。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)一年新的草莓開(kāi)花后,要把花摘掉。同時(shí)不要忘記在植株上掛上小牌子,寫(xiě)上新柱的種植日期,以免日后忘記。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的,還要注意除草。澆水的時(shí)候,注意不要把草莓弄濕,因?yàn)橐坏┎葺凰疄R濕后,容易腐爛。
田間管理 秋季追肥以氮為主,冬季來(lái)臨施1次磷、鉀肥,并培土過(guò)冬。早春施一次氮、磷、鉀重肥,促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果。春季應(yīng)及時(shí)除去病葉、老葉、黃葉,適當(dāng)疏去小果枝,疏去部分小果、畸形果,使每株有10~15個(gè)正常果。 草莓植株低矮,種植密度大,除草困難;又因草莓園基肥施用量大,灌水量大,雜草發(fā)生量大。因此要重視雜草的綜合防治措施。 1、人工除草。在草莓生產(chǎn)中人工除草主要有三個(gè)時(shí)期,一是栽植后至越冬前;二是翌年春季,草莓萌芽后到開(kāi)花結(jié)果前;三是采果后,此時(shí)是防治雜草的關(guān)鍵時(shí)期。 2、地膜覆蓋,防除雜草。將畦面做成龜背狀,畦高10-15cm,畦寬50-60cm,上面覆蓋黑色地膜,防草效果很好。用透明薄膜覆蓋,也有一定的抑草效果,但易導(dǎo)致植株早衰。 3、 除草劑除草。1年生禾本科和闊葉雜草的防治可使用48%氟樂(lè)靈乳油,方法是,在草莓移栽后每畝噴施48%氟樂(lè)靈150毫升,對(duì)水50升,施后立即混土, 以防光解;使用24%達(dá)克爾,能殺死草莓園常見(jiàn)闊葉草;用12.5%蓋草能乳油或35%穩(wěn)殺得,可防治禾本科雜草。噴次數(shù)可根據(jù)雜草發(fā)生量來(lái)決定,一般 施1-2次。 適時(shí)采收 大 棚草莓果實(shí)以鮮食為主,必須在70%以上果面呈紅色時(shí)萬(wàn)可采收。冬季和早春溫度低,要在果實(shí)8-9成熟時(shí)采收。早春過(guò)后溫度回升,采收期可適當(dāng)提前。采摘 應(yīng)在上午8-10時(shí)或下午4-6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放,不要損傷花萼,同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。 草莓為什么會(huì)發(fā)生“不時(shí)出蕾”現(xiàn)象?怎樣防止? 在成片的生產(chǎn)園中,有的植株在正常開(kāi)花結(jié)果之前,反季節(jié)提前漸次出蕾,這就是“不時(shí)出蕾”。這種現(xiàn)象過(guò) 多,勢(shì)必影響下一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)的產(chǎn)量。 這種現(xiàn)象除品種特性因素外,主要有氣溫影響及栽培措施不當(dāng)所致。如秋季低溫來(lái)得早,又遇暖冬,或進(jìn)行保護(hù)地栽培時(shí) 保溫時(shí)間不當(dāng),扣棚過(guò)早,通風(fēng)不及時(shí)。栽培措施不當(dāng),如苗期花芽分化之前氮肥不足,迫使花芽提前分化,或假植時(shí)間過(guò)遲、苗過(guò)小,假植床過(guò)干過(guò)濕,肥料不 足,形成老化苗,均可造成“不時(shí)出蕾”。 為避免“不時(shí)出蕾”,應(yīng)選用合適的品種,并根據(jù)品種的特性采用相應(yīng)的栽培管理方法。育苗過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)管理,合 理施肥,培育壯苗;冬季保溫,使之發(fā)育正常。對(duì)少量“不時(shí)出蕾”植株,加強(qiáng)肥水管理,促進(jìn)其腋芽分化,以減少損失。
草莓苗因?yàn)橛休^發(fā)達(dá)的根系和茂盛的葉片,所以對(duì)水分要求較多,在生長(zhǎng)期一般2-3天澆一次水,進(jìn)入坐果期一定要控水,來(lái)增加果實(shí)的飽滿度和含糖量,一般一周澆一次水;在草莓花期一定不能缺磷少鉀,否則會(huì)造成花少、果小、味淡,一般在花期每周施加一次磷酸二氫鉀肥或者是骨粉肥,這樣就能保證有更多美味的草莓結(jié)出。 草莓的生長(zhǎng)溫度是18-28度,如果低于15度或者是高于30度都會(huì)抑制草莓生長(zhǎng),尤其是在冬季更要注意保暖措施;草莓喜歡充足的光照,這樣會(huì)對(duì)花芽的分化極為有利,同時(shí)長(zhǎng)出的果實(shí)會(huì)飽滿香甜。 栽種的時(shí)候每盆種3-5棵小苗,剛栽種上的時(shí)候一定要澆透水,并在緩苗一周后施加一次液態(tài)復(fù)合肥,讓幼苗期有充足的養(yǎng)分供給。待草莓坐果之后,不要讓果實(shí)緊挨著地面,一是為了讓草莓果實(shí)有個(gè)通透的生長(zhǎng)空間,二是防止花盆中花土和蟲(chóng)子對(duì)果實(shí)的侵害,是在花土表面蒙上一層薄膜。在草莓花期和果期一定不要用噴壺對(duì)植株噴水,否則會(huì)引起掉蕾,造成坐果量減少,甚至是長(zhǎng)出的草莓沒(méi)有味道。 草莓其實(shí)挺好種的呢,干枯的葉子你可以稍作修剪;關(guān)于土壤采用自然的黑土?xí)容^好,不需過(guò)量的加肥料,這樣反而會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)盛而枯萎發(fā)黃。你可以拿些雞蛋殼,等一些含有微量元素的肥料,適當(dāng)?shù)膿芩赡嗤烈矊?duì)植物的生長(zhǎng)很有好處哦~另外,你的草莓有可能是緩苗階段哦,對(duì)于剛長(zhǎng)出的嫩芽不適宜日照光曬,選擇溫暖的避陽(yáng)處即可。水的澆灌也很重要i,通常是早起,日下的時(shí)候,水要適量否則植物容易爛根,這樣就完了。 適合露天種植的草莓有明晶草莓,碩豐草莓,星都號(hào)草莓,石莓4號(hào)草莓。草莓適合種植在陽(yáng)光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大約在8-10英寸。大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距約在18英寸為好。要及時(shí)摘除植株的藤蔓,以利于草莓的結(jié)果。草莓的產(chǎn)量有周期性,所以在種植的頭幾年培植一些新植株。如果不喜歡管理草莓,就可以每隔18-24英寸種一棵草莓,這樣草莓就可以隨處蔓生。當(dāng)然會(huì)顯得有些零亂,草莓也不大。如果想避免這種情況,可以適當(dāng)摘除一些藤蔓。在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,當(dāng)有新葉子長(zhǎng)出后,再移去干草。等天氣轉(zhuǎn)暖,并穩(wěn)定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草,以防止野草的生長(zhǎng)和保持土壤的水份。 定植時(shí)壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:葉片5至6枚,短縮莖粗1厘米以上,根系強(qiáng)大,苗重40克。在生產(chǎn)上,草莓苗的培育以匍匐莖繁殖為主。在所選擇品種的母株上培養(yǎng)出健壯秧苗。具體措施是:對(duì)用于繁殖秧苗的母株上出現(xiàn)的花蕾,全部摘除,不讓其結(jié)果,以促進(jìn)匍匐莖提早出現(xiàn)。匍匐莖抽生后,將其引向母株四周,并在匍匐莖葉叢基部培土促進(jìn)其生根。采用覆蓋黑色窗紗遮光,進(jìn)行短日照處理,暫時(shí)停止氮肥供應(yīng)等措施,促進(jìn)秧苗的花芽分化。在定植前的20天,將匍匐莖苗與母株相連的莖剪斷。如果從外地購(gòu)進(jìn)幼苗,栽植時(shí)應(yīng)將植株的大葉剪掉,只留中間2至3片葉,這樣可減少水分蒸發(fā),提高成活率。點(diǎn)擊查看開(kāi)發(fā)區(qū)如意園藝場(chǎng)(蘿崗分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
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