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是的，是一種比較奇怪的水果。 山楂知識(shí)介紹： Hawthorn(Crataegus,spp.山楂為薔薇科落葉灌木或小喬木植物野山楂或山里紅的果實(shí)。花白色，果實(shí)近球形，紅色，味酸甜。我國河北、北京、遼寧、河南、山東、山西、江蘇、云南、廣西等地都有栽培。品種亦有不同，以個(gè)大、肉酸者較佳。 山楂，又名山里紅、紅果、胭脂果，有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價(jià)值。因老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲，改善，保持骨和血中鈣的恒定，動(dòng)脈粥樣硬化，使人，故山楂被人們視為“長壽食品”。 

山楂營養(yǎng)分析：  山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用； 山楂酸還有強(qiáng)心作用，對老年性心臟病也有益處；  它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂； 山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效； 山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原； 山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用； 山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。



 草莓苗是我們目前生產(chǎn)的很先進(jìn)的一款性價(jià)比很高的產(chǎn)品，真的是物美價(jià)廉，所以大家有項(xiàng)目需要 草莓苗的話一定要認(rèn)準(zhǔn) 廣州蘿崗興海苗木種植合作社。


山楂，是是一種藥食兩用的果品。也稱為紅果、棠球子、酸梅子等。其未成熟的果子稱為山里紅，多作為藥用。日常生活中，許多孩子特別愛吃山楂制品，如食品店里的山楂球、山楂片、山楂糕、山楂醬、山楂汁、果丹皮，藥店里的大山楂丸、焦山楂、山楂沖劑等。

山楂中含有糖類、酒石酸、檸檬酸、維生素C、B1、B2、胡蘿卜素、煙酸、鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)及脂肪。它能增加消化道中淀粉酶、脂肪酶等消化酶的分泌，促進(jìn)脂肪等食物的消化，有較強(qiáng)的消食化積作用，特別是對過食肉類、油膩食物所引起的食積及消化不良效果較好。中醫(yī)常用山楂配麥芽等藥，治療食積、脾胃不和、消化不良等。例如，用焦三仙(焦山楂、焦麥芽、焦神曲)各15克，煎服，每日1劑治療食積；用山楂切碎，煎湯三次后合并，煎液用文火濃縮至粘稠狀，加入適量白糖，溶化后晾涼食用，治療食積、疳積等等。然而，山楂不宜用于脾胃虛弱、經(jīng)常因消化不良而腹瀉的人，這些人表現(xiàn)為面黃肌瘦、經(jīng)常腹瀉、精神倦怠、四肢發(fā)涼等。山楂也不宜用于身體虛弱或生病初愈的小兒，因?yàn)樯介衅茪馍龅淖饔茫院罂珊膿p正氣，反而對身體不利。



山楂葉中含有豐富的蛋白質(zhì)和有抗癌作用的黃酮類化合物。據(jù)試驗(yàn)，山楂樹葉中山楂黃酮的含量是山楂果的20至120倍，從山楂落葉中提取山楂黃酮，收率為6％至10％，并可用這種價(jià)格低廉的提取物配制高級飲料——山楂酮果汁。此外，還可從干葉中提取降壓活血的物質(zhì)。北京地區(qū)的一些科研部門與有關(guān)廠家研制成功的清涼飲料“沁心露”，就是利用山楂葉制作的，對心肌損傷、心血管疾病有明顯的治療效果，此外，山楂樹葉還可生產(chǎn)降壓茶葉等。 山楂的藥用價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃酮類化合物和 皮苷等藥物成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心肌、有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、降低備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。 

山楂食療能治月經(jīng)不調(diào) 一說到山楂，人們首先想到它能助消化。其實(shí)，山楂除了消食外，還有很多功效。前不久，天津環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所有關(guān)人員對國內(nèi)常見的30種水果的抗氧化活性進(jìn)行測定后，認(rèn)為山楂的抗衰老作用位居群果之首。 防癌、抗癌 近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。



栽后管理 有條件的栽后可遮陰1—2天，以提高

成活率。5—6月，結(jié)合澆水追肥l次。苗高長到35厘米左右時(shí)，可摘心促進(jìn)加粗生長。到秋季移栽苗一般可以長到40—50厘米，管理好的可以達(dá)到60—70厘米，這時(shí)就可進(jìn)行嫁接，第二年就出成品苗。

圃地苗的越冬管理 由于氣候條件的制約和人力條件的限制，一般大型苗圃地到深秋之后，往往來不及把種苗從圃地起出進(jìn)行秋栽或越冬假植。為此，為防止苗莖“抽條”和人為損壞及牲畜的啃壞，在園地的迎風(fēng)面要設(shè)置防風(fēng)障，確定專人看管。在秋季松土鋤草的基礎(chǔ)上，立春節(jié)至起苗止，要對圃地進(jìn)行2—3次松土。

越冬苗的露天假植 選背風(fēng)向陽處，以東西方向，挖40厘米深，30厘米寬的溝，一般溝長5—10米為好。把苗成30度角單層擺放在溝內(nèi)，然后用噴壺往苗木根頸下澆水。隨即覆濕土、踏實(shí)。并在根頸上再覆土5—10厘米。假植溝的溝距為30厘米。

為防止苗莖“抽條”，逐漸適應(yīng)外界氣候條件，要于小雪節(jié)前后進(jìn)行第二次覆土，覆土厚度以達(dá)苗莖中部為宜。大雪前要進(jìn)行第三次覆土，覆土厚度達(dá)苗莖的中上部。通過三次覆土，茁莖暴露在空間15—20厘米為宜。冬至節(jié)前后在苗莖上再蓋l層玉米秸或秫秸。
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