以下是:紫薯粉（脫水紫地瓜粉）怎么用的產品參數
| 產品參數 |
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| 產品價格 | 面議 |
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| 發貨期限 | 三天內 |
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| 供貨總量 | 10000000000 |
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| 運費說明 | 面議 |
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| 小起訂 | 25 |
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| 質量等級 | 一級 |
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| 是否廠家 | 是 |
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| 產品品牌 | 樂農 |
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| 產品規格 | 25kg |
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| 發貨城市 | 聊城 |
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| 產品顏色 | 紫色 |
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| 品牌 | 樂農 |
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| 類型 | 紫薯粉 |
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| 產地 | 山東 |
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紫薯粉（脫水紫地瓜粉）怎么用,樂農食品有限公司(婁底分公司)為您提供紫薯粉（脫水紫地瓜粉）怎么用,聯系人:王經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,請聯系樂農食品有限公司(婁底分公司),發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 湖南省,婁底市 2022年，婁底市實現地區生產總值1929.5億元，同比增長4.8%。
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樂農食品有限公司(婁底分公司)秉承＂服務至上＂、＂以人為本＂、＂技術革新＂ 的發展理念，得到了廣大 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉客戶和同行的認可和廣泛支持。 通過公司所有員工的不懈努力和開拓，我們已成為 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉行業頗具影響力的廠家。我們真誠的希望與國內外用戶建立并保持友好合作關系，促進共同發展。我們將憑借在 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉領域豐富的經驗和良好的國際信譽，不斷的為客戶提供更為高品質 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉的產品和專業化的服務。
紫薯粉 紫薯生粉的做法：我們有專業的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片，為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右， 就是包裝和封裝。 紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯）→連續送料（連續向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右， 不超過
以新鮮紫薯為原料，經清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產品統稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質：淀粉、蛋白質、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養、風味和口感，而全粉有。 紫薯色素在不同的PH值下呈現不同的顏色，在食品工業方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大紫薯粉
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