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品名 雜糧五谷自發面粉 產地 山東聊城 規格 2kg/袋 生產許可證編號 SC10137150100446 水分 合格 灰分 合格 可定制 是 好消息：雜糧五谷自發面粉廠家優惠促銷,康億佳食品(崆峒區分公司)為您提供好消息：雜糧五谷自發面粉廠家優惠促銷,聯系人:劉振桐,電話:【13506358205】、【13506358205】,請聯系康億佳食品(崆峒區分公司),發貨地:北城辦事處付莊村西。 甘肅省,平涼市,崆峒區 崆峒區以風景名勝區崆峒山而得名，建制始于北周武帝建德元年（572年），2002年8月28日改名為平涼市崆峒區。有5A級風景名勝區、地質公園、道源圣地崆峒山等旅游景點。2018年9月25日，獲得商務部“2018年電子商務進農村綜合示范縣”榮譽稱號。2018年10月，甘肅省政府發出通知，正式批準崆峒區退出貧困區序列。
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黑豆苦蕎復合面粉配料表：小麥粉、黑豆粉、黑苦蕎粉、豌豆粉、燕麥高麩粉、植物纖維粉、豇豆粉、薏米粉、魔芋粉、酵母粉（0.45%）、發酵粉（0.45%）
黑豆苦蕎復合自發面粉是根據中老年人體質，遵循飲食平衡原則，以小麥面粉為主，合理配比黑豆粉、黑苦蕎粉、豌豆粉等多種雜糧，經物理方法磨制而成的一種針對中老年人群日常飲食的復合型專用面粉，食用方便，筋道口感好，雜糧香味濃郁，融合了多種雜糧的元素，是普通大眾以及體質虛弱者的一種日常飲食的五谷復合面粉。其食用方法和面粉一樣，可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。
1、黑豆---所含量元素豐富，藥用價值極高，有活血、健腦益智、改善血液循環、防治便秘、降低血糖，尿糖，調整血糖代謝等功能
2、黑苦蕎麥---降血糖，降血脂，降低血清總膽固醇及LDL膽固醇含量
3、燕麥---降低人體對胰島素的需求，肥胖癥；降膽固醇，降血脂作用
4、薏仁米---對高血糖高血壓有特殊功效，潤腸利尿
5、豇豆---豇豆的磷脂能有效促進胰島素分泌，參與糖代謝的作用，能有效降低血糖
6、小麥胚芽---有降低血清膽固醇及糖尿病、結腸癌的效果，保護大腦、促進嬰幼兒生長發育等功能。
7、植物纖維素---提高胰島素受體的敏感性，平衡餐后血糖；降壓降脂腦血管和冠心病。
8、魔芋---富含葡甘露聚糖，具有飽腹感，降血糖，降血脂，通便。
酵素紫薯復合面粉配料表：小麥粉、地瓜粉、酵素粉、紫薯粉、馬鈴薯粉、紅棗粉、山藥粉、蛋白粉、南瓜粉、酵母粉（0.45%）、發酵粉（0.45%）
酵素紫薯自發面粉是一種以小麥面粉為主，按照人體所需能量，合理配比紫薯粉、酵素粉和多種果蔬粉等，經物理方法磨制而成的一種針對婦女兒童人群日常飲食的復合型專用面粉，融合了多種雜糧的元素，薯香濃郁，筋道口感好，是婦女兒童和老年人日常攝取能量的復合果蔬面粉。其食用方法和面粉一樣，可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。
紫薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質、氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，維生素C 可使膠元蛋白正常合成，防治壞血病的發生。紫薯還富含硒元素和花青素。花青素是天然自由基劑，其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養均衡的保健食品。紅薯中含有黏液蛋白，能去除血液中的膽固醇，并能促使毛細血管擴張、降低血液粘度、改善血液循環，有降壓效果，對高血壓、高血脂患者來說涼薯是一種很好的調節食品
酵素含有大量的黃酮類、植物色素、超氧化物歧化酶，可以抑制大腸中的一些腐敗或者胺類毒素的生成。酵素能分解血液中的廢物，促進血液循環。人體中的氨基酸代謝，酵素中含有多種活性物質，可提高人體組織細胞活性、增加機體代謝率，促進多余脂肪分解，有一定的作用。酵素可促進人體消化液的分泌，增強胃腸對食物的消化及吸收能力，進而可以起到促進消化的作用。酵素中含有多種天然消炎成分，具有凈化血液、可抑制多種病原菌活性，提高白血球數量，當人體局部組織受損時，適當服用酵素，可促進傷口愈合。
黑豆苦蕎五谷自發面粉（高血糖專用配方面粉）黑色五谷面粉開發前景展望：
隨著人民生活水平與保健意識不斷提高，已經開始從“溫飽型”向小康時期的“營養型”轉變，追求與長壽已成為人們不可逆轉的風潮，“推進公眾營養改善行動”已正式列入“十一五”規劃《綱要》。隨著慢性疾病納入“十二五”目標規劃。這表明對功能性食品的支持力度不斷增大，功能性食品將會迎來黃金發展期。功能配方面粉迎合了時代發展新潮流。未來幾年,消費者對面制品的風味性、特色性及營養性提出了新要求。生產多品種、高品質的功能性谷物復合面粉,已成為面粉加工業的必然趨勢。谷類面粉是中國傳統膳食的主體，是人體能量的主要來源，以五谷雜糧面粉為基礎的飲食結構是符合人們的飲食需求。在如今居民飲食結構動物性食物攝入過多的情況下，幾乎所有營養專家都建議應適量增加谷物類的攝入，糾正多吃肉少吃飯等錯誤觀念。現代人追求科學膳食，粗細搭配的飲食時尚，新版《中國居民膳食指南》特別強調了食用谷類對人體的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五谷雜糧是好的基礎食物，也是有益于身體的能量來源。今后將逐漸被越來越多的廣大消費者接受，具有廣闊的市場前景。
黑豆苦蕎五谷自發面粉（高血糖專用配方面粉）新配方背景技術
“黑色食品”主要是指顏色為黑色的雜糧。常見的黑色食品有黑芝麻、黑香米、黑小麥、黑蕎麥、黑豆。但都具有較強的保健作用。據現代醫學認為,黑色食品的保健功能與其所含的、黃酮類物質、量元素、蛋白質及氨基酸等成分密切相關。營養學研究表明,食物的天然顏色與其營養功能密切相關。實踐證明，黑色食品具有黑好的保健作用。黑色食品含有大量的膳食纖維、蛋白質豐富、必需氨基酸比例高、不飽和脂肪含量高、礦物質含量豐富。其功能如下。
（1）自由基,延緩衰老
體內過多自由基的存在會對機體產生損傷,導致疾病產生。體內自由基的各種酶類,如超氧化物歧化酶、過氧化物酶等物質的含量會隨人年齡的增長而減少,防御功能也會隨人年齡的增長而減弱,造成體內自由基的積累。過多的自由基會使許多物質發生聚合,生成異常的大分子物質,在溶酶體中堆積,形成脂褐斑,沉積于心、腦、腎等臟器周圍,增加其負擔,減弱其功能,導致機體出現一系列衰老現象[2-3]。研究表明,能捕獲自由基,減少過氧化物產生,并能充當起超氧化物歧化酶(SOD)的作用,同時還具有谷胱甘肽(GSH)抗氧化的能力,從多方面體內的自由基垃圾。由于能有效體內自由基,因此黑色食品可起到抗病和延緩衰老的作用。
（2）防癌抗癌
黑色食物中所含的花青素的抗氧化能力是VC抗氧化能力的20倍,能有效體內不斷產生的自由基,降低膽固醇,抗腫瘤。的抗腫瘤作用除與其能自由基有關外,還與其能抑制強烈致癌物質亞硝胺的形成有很大關系。日本學者研究表明,當與亞硝酸鹽的比例為1∶3時,能抑制99%的鹽硝胺的形成。以黑米為主要原料的黑米營養粉的藥理研究表明,小鼠食飼黑米保健粉后,可顯著提高小鼠血液淋巴細胞的轉化率及小鼠腹腔巨噬細胞吞噬率和吞噬指數,可增強免疫功能,提高機體免疫力,抑制腫瘤。
（3）補腦健腦
黑色食物中的可以安定腦干部位的自律神經,防止減退,如花青素的抗氧化能力使有害物質和有毒物質無法進入大腦,從而對大腦起到保護作用。黑色食品還有一個明顯的特點是含有人體需要的多種量元素,其中鋅含量喜人,對于正在生長、發育的青少年來說,有選擇的食用一些動、植物黑色食品,對及時補充生長、發育所需要的營養是大有好處的。黑色食品營養豐富,各營養素之間的比例值較均衡,有利于腦細胞的發育和維持正常功能,同時能糾正我國膳食中鈣、鐵、鋅、硒、磷、鉀、碘等缺乏的現象。因此,黑色食品被專家們稱贊為保健佳食品[2-3]。
（4）益氣補腎，降血糖。黑色食品養生保健的作用主要是有“補腎”效果。根據黑色入腎之理,有計劃、有目的地選擇黑色食品進行食療、食補、食養,有利于調養補腎的作用。黑色食品的血糖生成指數普遍比較低，能輔助治療糖尿病，是糖尿病患者主糧的佳選擇。
（5）降血糖降血脂
通過在飼養高膽固醇大鼠的膳食中添加類物質的實驗,發現添加組大鼠的肝和血液中膽固醇含量均較對照組低,證明類物質能降低體內膽固醇,有助于心腦血管疾病的防治。同時黑苦蕎能夠促進胰島β細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對抗腎上腺素的升血糖作用，同時還能夠抑制醛糖還原酶，因此能夠幫助輔助治療糖尿病及其并發癥。
（6）烏發美容
頭發中不足會導致發質發黃、發白,而從黑色食物中可以攝取大量的天然,令頭發烏黑有光澤。另外,能吸收可見光和紫外線輻射,保護人體細胞免受輻射損傷,還可防止色素沉著和老年斑形成。
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