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無刺花椒苗在生長發育過程中,由于環境不適或受病原菌的侵害,常常發生一些影響 椒樹生長掛果結實、產品質量的病害。常有的病害有花椒菟絲子、花椒銹病、花椒 根腐病、花椒落葉病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒 葉斑病、花椒膏藥病等。花椒苗基地現主要介紹花椒根腐病,花椒銹病和花椒膏藥病。 大紅袍花椒苗整形修剪。花椒的修剪,因品種和樹齡的不同而修剪的方法和程度不同。幼壯樹應以疏剪為主,使其迅速擴大樹冠成形。同時,適當多留一些小枝,成為輔養枝、結果枝,以利早結果、多結果。對于強壯的枝條,要放而不剪;對于較弱的枝條要短剪,促使發生強健枝。 短剪宜輕不宜重,一般剪去枝條的1/3或1/4即可;一般生長健壯的樹,修剪宜輕;生長衰弱、結果過多的,修剪宜重;有大小年現象的椒園,大年應重剪結果枝,多留發育枝或促生發育枝;小年應多留結果枝,適當疏除一些發育枝,凡是大小年現象嚴重的椒園,如果運用上述修剪方法的同時,再加上其它的農業技術措施,在3~5年內定能解決大小年現象。 大紅袍花椒苗防旱保樹。土壤水分含量低,土層瘠薄的田土塊,要在晴天早晨灌水保濕,好樹盤覆蓋作物稿稈。施好產后肥。在采摘結束后,每株施人畜糞5~10公斤,加過磷酸鈣25~50克和硫酸鉀10~25克。 春季無刺花椒苗發芽前,將1-2年生分蘗苗的基部進行環剝,埋于土內,讓剝口處長出新根來,經1個生長季后,將分蘗苗與母株分開,即可用以造林。另一種做法是將分蘗苗基部用鋒利的小刀破削2/3后培土生根。分蘗苗切離母株后,如根系長得好,即可直接移栽,如根系長得不好,可假植于苗圃中,待其新根發多后再移栽。
種植花椒樹苗:花椒樹苗的種植時間依據地區的不同亦有所不同,如對于北方北京以北地區一般是春季地皮解凍后栽植比較好;黃河以北地區一般在秋冬季節樹苗落葉后到翌年開春后花椒發芽之前都可種植;中南部地區提倡秋冬季節種植比較好,因為北方特別寒冷的地方冬季種植有的需要采取防寒措施,比較麻煩,所以春季種植比較好。而對于南方比較溫暖的地區一般秋冬季節種植即可。所以各個地區可根據實際情況酌情考慮。 在冬季清園將雜草鏟除,經腐熟還田。可以讓土里的有機質增加,改 善土壤的團粒結構。對一般根系淺生的雜草,如白花草、飛機草,對肥料 的消耗是不大會造成對果樹的危害。但對于 多年生,深根系的雜草如白 茅、蒼耳、馬唐或藤本科的雜草如牽牛花、雞屎藤,合適的方法才較好。 此外,在雜草瘋長的5-6月間,也可以噴草甘膦除草劑對雜草生長進 抑制,如適當調低草甘膦濃度,控制住雜草的長成速度。就目前已掛果的 果園情況,只要略為增加施肥量則可,因為腐爛的雜草,花椒樹苗生長期所吸收的礦物元素,是基本可以歸還土壤的。
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嚴重時,花椒提早落葉,直接影響次年的掛果。發病初期,在葉子正面出現2-3mm水漬狀褪綠斑,并在與病斑相對的葉背面出現黃橘色的皰狀物,為夏孢子堆。本病由花椒鞘銹菌引起。夏孢子和冬孢子階段發生在花椒樹上。花椒銹病的發生主要與氣候有關。凡是降雨量多,特別是在第三季度雨量多,降雨天數多的條件下,危害很容易發生。防治措施:藥劑:在未發病時,可噴布波爾多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合劑,或在6月初至7月下旬對花椒樹用200-400倍液萎銹靈進行噴霧保護。藥劑防治:對已發病的可噴15%的粉銹寧可濕性粉劑1000倍液,控制夏孢子堆產生。發病盛期可噴霧1:2:200倍波爾多液,或0.1-0.2波美石硫合劑,或15%可濕性粉銹寧粉劑1000-1500倍液。加強肥水管理,鏟除雜草,合理修剪。晚秋及時枯枝落葉雜草并燒毀。栽培抗病品種,可以將抗病能力強的花椒品種混栽。
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