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以下是:金瓜粉、金瓜粉技術參數的圖文介紹廣西崇左南瓜粉樂農食品有限公司廣西崇左南瓜粉小竅門： 1.家里沒有粘米粉也可以單用糯米粉做。 2.沒有面包糠不沾也沒關系。 3.具體口味可以按照個人喜好增減。 4.南瓜也可以用蒸的，但我覺得蒸出來的南瓜水分比較多，而且用波爐的比較方便。 黃色的南瓜，配上白色的面粉。南瓜去皮，剖開去籽，切成小塊，放鍋里加水煮，水不要放太多，煮得要爛，然后乘出來，水稍擠一下，因為太多的水，面粉活不住，太濕。再把弄好的南瓜放入面粉中，加入糖，不要太多，因為南瓜本身就含有糖分，全部放在一起，攪勻，攪到南瓜和面粉融為一體，面粉變黃色的時候就可以了，然后扯一小塊，搓成圓圓的一個，再拍拍，拍成扁扁的一塊，這樣形狀會比較好看，一個一個做好后，放入鍋中煎，直至餅成金黃色的，就可以出鍋了。這樣香脆可口的南瓜餅就完成了！廠家實力
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