以下是:#紫薯粉#-價格實惠的產(chǎn)品參數(shù)
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紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
將揉好的面團取一半出來，剩下的一半留在面包機里，放入紫薯粉和一小勺水，再次啟動面包機的8：和面Ⅰ的程序
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
揉面8分鐘后面團完全揉成均勻的紫色，停止面包機，將面團和里面的攪拌刀一起取出
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
兩份面團都揉成長條，兩邊擰幾下，成麻花狀就可以了，將麻花狀的面團放入面包機桶里
選擇12酸奶程序，調(diào)整時間為1小時20分，啟動面包機進行發(fā)酵
1小時20分后，面團發(fā)至約7分滿桶
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
再選擇18“烘烤”程序，時間設(shè)定為40分鐘，燒色選擇淺色，啟動面包機
烘烤結(jié)束后，面包機會發(fā)出滴滴的提醒聲，這時，用隔熱手套取出面包桶，烤好的面包倒出放在晾網(wǎng)上放至手心溫度后裝袋保存即可蛋清中拌勻
將蛋糕糊裝入模具中，震出大氣泡。烤盤里接1/3的熱水。烤箱事先預(yù)熱，上下火均為150°C，烤40分鐘。
將冰箱中冷藏的紫薯泥取出，擠在蛋糕上，用一小片薄荷葉裝飾。
制作過程：
1、容器中放入紫薯粉。
2、加入純牛奶，攪拌均勻，有顆粒沒有關(guān)系。
3、將紫薯牛奶液用粉篩過篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。
5、準(zhǔn)備神器：硅膠模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆蓋保鮮膜，入冰箱冷凍一夜。6、脫模即可享用。硅膠模具非常容易脫模，只要用手抵住模具，把冰糕往外推就行。
用料
低筋面粉 80g樂農(nóng)紫薯粉 20g黃油 65g糖粉 25g細砂糖 10g淡奶油 45g鹽 1g
做法步驟
紫薯粉這樣做才營養(yǎng)，才好吃
1、準(zhǔn)備好食材，喜歡吃甜的鹽小于1g2、黃油室溫軟化，到用手指按壓有印兒的狀態(tài)。冬天可以借助波爐加熱三十秒軟化，時間可根據(jù)實際情況加減。
3、加入細砂糖和糖粉、鹽，低速繼續(xù)打發(fā)
4、打到細砂糖溶化黃油顏色發(fā)白體積變大的狀態(tài)
5、分幾次加入淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意：一定要分幾次加入，每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加，避免油水分離。
6、篩入面粉，紫薯粉
7、攪拌均勻
8、裝入裱花袋，太薄的裱花袋建議套兩個
9、擠出自己喜歡的花紋，烤箱預(yù)熱180度，約15—20分鐘。
10、出爐后放烤網(wǎng)涼了，就可以裝起來。
紫薯豆沙餅
將紫薯去皮上鍋蒸熟將熟紫薯入保鮮袋用面杖搟碎提前將面餳發(fā)好備用
取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻
揪也大小合適的劑子壓成面餅，準(zhǔn)備豆沙餡
跟包包子似的，將豆沙餡包入其中
反過來壓平，并搟成一厘米厚的薄餅
入預(yù)熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可
紫薯吐司三明治食材準(zhǔn)備好
紫薯生粉是新鮮紫薯加工成紫薯粉，紫薯熟粉就是新鮮紫薯經(jīng)過漂湯加工制作而成，紫薯生粉和紫薯熟粉大的差別就是顏色上有點差別，紫薯生粉顏色淺一點紫薯熟粉顏色深一點。紫薯熟粉有香味，可以直接沖泡并且味道很好，紫薯生粉不能直接沖泡但是紫薯生粉和面粉摻在一起效果比較不錯。紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
輔料 雞蛋50克、牛奶138克、紫薯粉15克、黃油10克
調(diào)料：食鹽2克、糖45克
紫薯扭紋雙色吐司的做法
1.將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料，包括糖和鹽，再將粉放入，酵母放在上面，以免接觸到鹽哈
2.啟動10：和面Ⅲ的程序，面包機顯示揉面時間為0.45分，然后啟動面包機，揉24分鐘，面包機顯示時間為0.21時放入黃油，一直到揉面程序結(jié)束后，面包機會發(fā)出滴滴的聲響哦
3.一共揉面時間為45分鐘，中間會有松馳的階段，面團揉至完全階段，可以拉出大片有韌性的薄膜
貴州畢節(jié)樂農(nóng)食品有限公司十年專注 南瓜粉，資源充足，庫存大，價位特低。本公司承諾時刻向顧客提供精心制作材質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品，以滿足顧客要求。我們的理念是以實際的經(jīng)營手法為顧客設(shè)計生產(chǎn)他們需要的產(chǎn)品，成為國內(nèi)外使用高標(biāo)準(zhǔn)、高技術(shù)、要求的廠商。
如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂。口感綿軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。
以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職，共同完成食品大業(yè)。
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