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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品名 雜糧五谷自發(fā)面粉 產(chǎn)地 山東聊城 規(guī)格 2kg/袋 生產(chǎn)許可證編號(hào) SC10137150100446 水分 合格 灰分 合格 可定制 是 雜糧五谷自發(fā)面粉廠家現(xiàn)貨充足,康億佳食品有限公司(邊壩分公司)為您提供雜糧五谷自發(fā)面粉廠家現(xiàn)貨充足的資訊,聯(lián)系人:劉振桐,電話:13506358205、13506358205,QQ:763247311,發(fā)貨地:北城辦事處付莊村西。 西藏自治區(qū),昌都市,邊壩縣 邊壩縣,隸屬西藏自治區(qū)昌都市,地處西藏自治區(qū)東部,昌都市西部,念青唐古拉山脈南麓,與三市六縣接壤(其東與洛隆縣,北與丁青縣毗鄰,南與林芝市波密縣,西與那曲市嘉黎、比如、索縣三縣接壤)。邊壩縣氣候?qū)俑咴瓬貛О霛駶櫄夂蝾愋?,有氣溫低、光照充足、日溫差大等特點(diǎn)。全縣總面積8894平方公里。截至2020年末,邊壩縣總?cè)丝?4021人。
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紅曲五谷自發(fā)面粉營養(yǎng)保健功能(三高通用配方面粉)
(一)、新配方背景技術(shù)
隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,精細(xì)化飲食過多等不的飲食習(xí)慣,使人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,因而產(chǎn)生了大量的高血壓、高血糖、高血脂“三高”患者,這三種慢性病也俗稱“病”,嚴(yán)重的影響了人們的身心。中國衛(wèi)生部門統(tǒng)計(jì)資料表明,三高發(fā)病危險(xiǎn)因素在直線上升,每年新增大約1000萬例病人,截止2019年6月30日,全國“三高”人群高血壓人口有2.7億人,高血脂人口有近1.6億多人,糖尿病患者達(dá)到1.1億人。
人體是一個(gè)極其復(fù)雜的系統(tǒng),所需要的養(yǎng)分是均衡的,強(qiáng)身健體需要多種元素的補(bǔ)給,沒有一種天然食品能提供人體所需要的全部養(yǎng)分,為確保身體生理肌能就必須多元化的進(jìn)行食補(bǔ)。五谷雜糧是我們賴以維持生存的食物,中國自古就有“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣?!钡娘嬍撑渲圃瓌t。五谷雜糧是人體養(yǎng)益的本源,是量元素的主要組成部分,對于慣食白米白面精制或加工食品的現(xiàn)代人來說,五谷雜糧面粉已然成為一種多元素的補(bǔ)益調(diào)劑食材,五谷之貴,迎合了人們新生活現(xiàn)代飲食新需求。
紅曲是紅曲霉繁殖于大米或其它糧食作物上的制品,紅曲可作為藥用和食用。紅曲五谷復(fù)合自發(fā)面粉是根據(jù)中老年人體質(zhì),遵循飲食平衡原則,以小麥面粉為主,合理配比紅曲米粉、燕麥粉、糙米胚芽粉等多種雜糧科學(xué)配比,經(jīng)物理方法磨制而成,紅曲五谷復(fù)合面粉應(yīng)和了人們的理念,所選的雜糧都具有藥食同源的特性,是一款針對中老年人群日常飲食的防御性保健面粉。食用方便,筋道口感好,香味濃郁,融合了多種雜糧的元素,不僅是中老年“三高”人群主食復(fù)合面粉。也是大眾群體和婦女兒童日常飲食的五谷復(fù)合面粉。紅曲五谷復(fù)合面粉采用小麥面粉與雜糧面粉的搭配,組成新的復(fù)合型專用面粉,該復(fù)合型專用面粉比純小麥面粉含糖量低,主要適用于“三高”患者食用,組方中各種雜糧含糖量、含脂量低,纖維素高,富含能夠抑制血糖血脂的多種營養(yǎng)成分,對三高人群有很好的食療作用,適合中老年人放心食用。其食用方法和面粉一樣,可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。
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粗食送、五谷糧::營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,好的飲食其實(shí)是平衡膳食。平衡膳食的原則就要求食物要盡量多樣化。一個(gè)是類的多樣化,就是要盡量吃糧食、肉類、豆類、奶類、蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物;另一個(gè)是種的多樣化,就是在每一類中要盡量吃各種食物,比如肉類要吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、兔肉、鴨肉等等。
糧食也如此,只吃精米、白面是不符和平衡膳食原則的,還要吃粗雜糧,如小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥等。對此中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已有認(rèn)識(shí),"五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充"。在五谷里面通常認(rèn)為稻米、小麥屬細(xì)糧;粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食,即前面提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、薯類等。粗雜糧的某些量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些。這幾種量元素對人體的價(jià)值是相當(dāng)大的。粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富。
粗雜糧有利于糖尿病用粗雜糧代替部分細(xì)糧有助于糖尿病患者控制血糖近年的研究表明,進(jìn)食粗雜糧及雜豆類后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米,利于糖尿病病人血糖控制。目前國外一些糖尿病膳食指導(dǎo)組織已建議糖尿病病人盡量選擇食用粗雜糧及雜豆類,可將它們作為主食或主食的一部分食用。但是這些粗雜糧和雜豆類維持餐后血糖反應(yīng)的能力也是不同的。如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態(tài),減少24小時(shí)內(nèi)血糖波動(dòng),降低空腹血糖,減少胰島素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。
粗雜糧有助于降低血壓、防治中風(fēng)、心血管病動(dòng)脈硬化和冠心病等所以日常膳食應(yīng)注意粗細(xì)搭配,提倡吃粗食雜糧,有利于人們的營養(yǎng)。
民以食為天,民以食粗糧為先,餐餐必吃,天天必食。粗糧是永遠(yuǎn)恒久的朝陽農(nóng)副土特食品,是飲食新時(shí)尚。粗食送,五谷糧
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