保定虎振廚師烹飪學校采用“軍事化”、“人文化”相結合的學生管理和培養模式，運用先進的“二元” 管理模式。在教學上實施“技能 素質” 一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的復合型專業烹飪人才。在兩年的系統學習后，通過保定虎振廚師烹飪學校提供的技能+學歷教育，將獲得 認可的專科。技能、學歷兩手都硬，成為全國各大餐飲企業極為青睞的高素質復合型高級人才。 較后，自己的人生任然需要自己去把握，多年來不僅為社會餐飲行業培養了大批的廚師人才，并且這些的廚師人才也成為社會的道德標兵。學會感恩，懂得感恩，這是保定虎振廚師烹飪學校多年來對學生們較基本的道德要求。廚師培訓

名校名師育名人，名菜名點出名品。今天，我們保定虎振的教師以自己的睿智，伴隨著艱辛與執著，創立了一個出類拔萃的品牌，并成功領導了職業培訓發展的潮流，時至今日，我校已成為同行業追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久歷史的中華美食，闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天，我們將一如既往的為推動餐飲文化的發展不斷努力，為更多向往美好生活的人們創造良好事業的開端。廚師培訓 保定虎振由國際名廚和 高級烹調技師授課，專業教師多次在國際、國內烹飪比賽中獲得金獎。學員畢業后有被中共中央學公廳、人民大會堂、國務院各部局委學等中直餐廳、培訓中心、招待所直接錄用的，還有被北京科力淮楊村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星級酒店聘為主廚、廚師長的。其中很多的畢業生自行創業，在各地的餐飲業成為佼佼者；還有數千人走出國門，把中華民族的美食文化傳播到世界各地。 我校多次被省、市評為教學管理學校； 烹飪中級班廚師學員通過培訓，從刀工勺工開始練起，使學員具有中式烹調的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學會 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準。就業去向：可以到中小型餐廳從事烹飪職務，也可自己創業，利潤豐厚，為你創造更多財富。 、河北學廚師烹飪到保定虎振學校真材實料上灶練、 廚師，是以烹調為職業的人，汲取大自然賦予人類的富饒食材，調五味做羹湯。潛意識里的廚師，形象是高大上的。從原料的精心初選再到整個烹制的過程，菜肴的色彩搭配，營養調和等，廚師面面俱到的 考量只為滿足食客的需求，讓食客吃得開心，吃得放心。廚師能在你饑腸轆轆的時候，給你呈上需要的羹湯與菜肴。逢年過節為你與家人的團聚，奉上道道美味，讓幸福更加洋溢。廚師培訓

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