虎振保定廚師學校辦學30年來，經過長足發展，學校目前開設：中式烹飪、汽修、數控、挖掘機、裝載機、叉車、塔吊、汽車吊、中西糕點、美容美發、電氣焊、氬弧焊、二保焊等熱門高薪專業。其中廚師專業是學校開設早的專業，因此有很多人下意識的認為虎振學校就是保定廚師學校，這是因為廚師專業貼近人們的生活，各地的飯店里都有虎振學校畢業的學生擔任廚師，這些學生傳播了學校的名聲，他們的工作以及收入為學校起到了正面的宣傳，所以到虎振學校學習的人越來越多，這也是學校一直發展壯大的主要因素。存在就是硬道理，尤其是學校，技術是核心，學生在學校學到了真正的技術，憑借技術有了滿意的工作和收入，同時也為學校做了正面的宣傳，他們身邊的人也都看在眼里，想學技術，自然也就到學校來學習了。

想創業或者高薪就業，選什么行業好，可以考選選擇廚師這個行業，在飯店酒店上班，沒有地域限制，因為哪里都有飯店、酒店，廚師培訓技校都有哪些，學正宗廚師技藝，就要選正規的學校，技術有保證，學生能學到真技術，為什么一直強調真技術，因為這是學生學習的根本，是將來就業的基礎，有時候有學生就業不好，不是行業不好，是學生沒在學校學到真技術，因此就業就不理想，在諸多的技術學校中比較正規的保定廚師學校虎振學校就是其中一個。 餐飲行業的火爆發展其待遇也相應提高，在諸多的技術領域里面，廚師的待遇算是比較高的，廚師職業也得到了人們的尊重和重視社會地位發生了翻天覆地的變化。 無論是自己開店，還是到飯店當老板，都是非常不錯的選擇。

虎振學校董事長周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振保定廚師學校采用小班教學，主要以實習為主，邊學邊練保證每個學員獨立上灶，每個 學員單獨炒菜，然后大家品嘗評比，老師打分，這樣才能取長補短發現自己的不足。學校擁有全國較大的雕刻大廳和烹飪實習大廳，高新聘請高級大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學生的學習質量。 學校在進行了充分的市場調研的前提下， 現開設： 1、廚師初級班學期4個月、廚師中級班學期7個月、廚師高級班學期1年、廚師全科班學期2年。 2、廚師單項熱炒班學期1個月，廚師火鍋系列班學期7天，廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式涼菜學期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學期7天，廚師烤鴨、烤雞班學期7天，韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學期7天，廚師食品雕刻班學期1個月。 長短期教學機制相結合，滿足了不同需要的學生的不同要求，也滿足了市場各個層次飯店的要求，