產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價格 | 2990 |
發(fā)貨期限 | 0 |
供貨總量 | 100 |
運費說明 | 自理 |
小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級 | 一級 |
是否廠家 | 是 |
質(zhì)量認(rèn)證 | 強(qiáng)制認(rèn)證 |
培訓(xùn)課目 | 廚師培訓(xùn) |
培訓(xùn)學(xué)校 | 河北職業(yè)技能培訓(xùn) |
虎振烹飪教學(xué)力量雄厚,擁有一大批專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)骨干。教學(xué)設(shè)施完善,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺,建有國內(nèi) 水準(zhǔn)的理論廳、實習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校獨創(chuàng) “技能+學(xué)歷”一體化教育模式,一方面注重學(xué)生技能培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實踐機(jī)會;另一方面重視學(xué)生學(xué)歷教育,培養(yǎng)社會需求的復(fù)合型、專業(yè)型人才。 近年來,學(xué)校結(jié)合當(dāng)今社會熱門,走訪多家大中型餐飲企業(yè),創(chuàng)新開設(shè)諸多熱門專業(yè)。初級班、中級班、高級班、等烹飪精英報名學(xué)習(xí)者絡(luò)繹不絕;針對白領(lǐng)、有一定烹飪基礎(chǔ)人群則開設(shè)了靈活多變的短期專業(yè),學(xué)期兩個月的中西式面點、食品雕刻、創(chuàng)業(yè)先鋒班,周末雙休、十天特色班等,咨詢火爆,引來眾多美食愛好者爭相學(xué)習(xí)。廚師培訓(xùn)
虎振廚師烹飪學(xué)校建校26年來,將60萬余學(xué)子成功送上就業(yè)崗位,圓了一個又一個學(xué)子的廚師夢想。在河北賀陽教育集團(tuán)搭建的匯集八方菜系烹飪學(xué)術(shù)交流平臺上,學(xué)子們不僅能接觸到的行業(yè)大師執(zhí)教,還可參加全國性的烹飪賽事,與眾多學(xué)長交流學(xué)習(xí)。廚師培訓(xùn) 虎振廚師烹飪學(xué)院作為河北賀陽教育集團(tuán)的直屬院校,就業(yè)單位遍布全國,從酒樓到五星酒店,就業(yè)網(wǎng)絡(luò)鋪遍全國各大城市。在虎振廚師烹飪學(xué)院學(xué)成以后通過學(xué)院就業(yè)學(xué)就能輕松走上就業(yè)崗位,而且學(xué)院還有完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)體系,對于創(chuàng)業(yè)的同學(xué)學(xué)院就業(yè)學(xué)將進(jìn)行完善的布局指導(dǎo)、跟蹤支持。在河北選擇好的廚師培訓(xùn)學(xué)校,就選虎振廚師烹飪專修學(xué)校! 金杯銀杯,不如口碑,就業(yè)有保障職業(yè)教育,就是就業(yè)教育,就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學(xué)校通過20余年的積淀,在全國擁有數(shù)千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位,學(xué)生就業(yè)率達(dá)。由于保定虎振廚師學(xué)校重視實踐技能的培養(yǎng),畢業(yè)生深受用人單位的歡迎,許多畢業(yè)生走上領(lǐng)導(dǎo)崗位,擔(dān)當(dāng)要職;許多學(xué)子自主創(chuàng)業(yè),經(jīng)過拼搏努力,已經(jīng)擁有自己的餐飲企業(yè),他們不僅實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想,還給社會提供了就業(yè)再就業(yè)崗位;保定虎振廚師學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心定期對畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤回訪,密切關(guān)注學(xué)生職后發(fā)展動態(tài)。保定虎振廚師學(xué)校優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務(wù),實現(xiàn)了高水準(zhǔn)、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學(xué)校學(xué)生中就流傳著這么一句話:“學(xué)廚師,選保定虎振廚師學(xué)校準(zhǔn)沒錯。”由此可見,保定虎振廚師學(xué)校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽(yù)虎振廚師學(xué)校烹飪專業(yè)課程設(shè)置: 一:虎振廚師學(xué)校烹飪中級班(三個月)通過培訓(xùn),使學(xué)員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識,在操作技能上,學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花卉雕刻及冷拼;學(xué)會300余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。二:虎振廚師學(xué)校烹飪高級班(學(xué)期六個月)掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形,能發(fā)制常用干料和動物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上,學(xué)會360余種菜肴制作,能運用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會30余種面點制作技術(shù)