保定糕點|蛋糕|月餅技術培訓招生
    如果您想謀職，以自己的一技之長平衡雖擁有各種文憑、但仍無法找到工作的尷尬，我們將一律免費為您提供多渠道的就業機會；   
    如果您想繼續提高業務水平，使自己成為該行業首屈一指的專家型人才，我們將為您帶來全國各地，港、澳、臺地區，乃至世界 面包西點行業的 咨詢。
   保定虎振學校擁有現代化的教學樓、學生公寓、高級實習操作間、多功能展示廳、機室，老師全部具有 高級技術職稱，有高超的烹調技巧和多年的教學經驗，注意理論實踐緊密結合，把酒店的操作和管理模式全部體現在教學中。保定虎振相“專業就是就業資本”，不開設任何雜項，力求在廚師培訓上精益求精，學校開辦十幾年來，幾萬名學員全部滿意就業。

保定糕點|蛋糕|月餅技術培訓招生

酵面面團系列（面包）
面團制作---面團的成型原理與攪拌、酵母的儲藏與使用，面團攪拌及整型過程與烘烤原理，常見問題及注意事項。
港臺面包---牛角包、兔耳包、椰蓉色、奶香包、果醬包、拂手包、奶酥面包、酥粒包、奶油毛毛蟲、墨西哥包等。
調理面包---肉松面包、火腿面包、漢堡堡、果蔬披薩、香蔥沙拉面包
吐司面包---日本紅豆吐司、高蛋白吐司、彩虹吐司
起酥面包---丹麥牛角、丹麥吐司及各種花式酥包
無糖系列---全麥面包、谷物面包

醬餡調制---墨西哥油、泡夫醬、吉士醬、巧克力醬、椰蓉醬、香蔥餡、奶酥餡等

保定糕點|蛋糕|月餅技術培訓招生
    保定虎振糕點培訓學校成立以來一直以短期職業技能培訓為主，服務于保定餐飲行業、西點烘焙行業等領域，是一所集技能培訓、就業安置、創業扶持為一體的綜合性教育機構。學校立足保定，服務保定，面向全國，開設歐中西式烹調師、中西式面點師四大專業，并陸續開設了百余個相關專修專業、特色專業和創業專業，掌握了一套合適行業、市場的培訓方式。無論在教學、產品研發、學員就業、創業扶持等方面都具有一定的優勢。
     保定虎振糕點培訓學校有面包烘焙班、西點培訓班和時尚甜點培訓班等多種培訓班，您可以根據您自己的情況或者由我們的老師給您參考意見來選擇合適您的培訓班。
 

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     凍糕：[崇慶凍糕、小豆凍糕桑葉凍糕、梅子凍糕、玫瑰香梨凍糕、葡萄奶凍糕、榴蓮凍糕、番茄凍糕、什果馬蹄凍糕、包種茶凍糕、草莓奶凍糕、肉皮凍糕、仙草糕、凍羊糕、桂圓杞子糕、]、        
     油糕：（年糕、棗糕）[泡兒油糕、泡油糕、晉中油糕、鄉寧白面油糕、波絲油糕、燙面油糕、紅袍油糕、八寶油糕、黃米油糕、彭縣波絲油糕、馬鞍橋油糕、百酥油糕、窩子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方塊油糕、江米油糕（軟米油糕、糯米油糕、油浴餅）]、