以下是:紫薯全粉質量可靠的廠家的產品參數
產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 紫薯全粉質量可靠的廠家,樂農食品(百色市分公司)為您提供紫薯全粉質量可靠的廠家產品案例,聯系人:鄒經理,電話:【13153813799】、【13153813799】,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 廣西壯族自治區,百色市 百色市,廣西壯族自治區轄地級市,珠江—西江經濟帶重要節點城市,位于廣西壯族自治區西部,右江上游,西與云南省文山州相接,北與貴州省興義市毗鄰,東與廣西壯族自治區首府南寧市緊連,南與越南接壤;地形為南北高中間低,地勢走向由西北向東南傾斜,屬亞熱帶季風氣候,總面積3.63萬平方千米。截至2022年3月,全市共轄2個區、8個縣,代管2個縣級市。截至2022年底,全市常住人口356.20萬。
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以下是:紫薯全粉質量可靠的廠家的圖文介紹
得天獨厚的地理位置為廣大的客戶帶來了交通運輸的便利條件。 有朋自遠方來不亦樂乎!廣西百色樂農食品有限公司本著技術創新、質量為本、客戶至上的原則為廣大用戶提供滿意的服務,自創立以來,積j i進取,不斷創新,憑借良好的企業信譽,獨特的經營風格及較強的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁市場開拓能力,取得了一個又一個的驕人業績,我們將以儒商風范,誠信負責的精神,竭誠歡迎各地客商蒞臨公司參觀指導,攜手共創美好明天。
(一)操作程序 原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 (二)工藝流程 將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。 ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。 ④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的廣西百色紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。 ⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產品的衛生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使廣西百色紫薯粉的細度在80目左右。
它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質:淀粉、蛋白質、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養、風味和口感,而全粉有。 紫薯色素在不同的PH值下呈現不同的顏色,在食品工業方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。廣西百色紫薯粉經過加工可做成各種小食品的坯料,其容重較大,便于長距離運輸和貯存,經過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油,浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產品質量非常穩定。
桃酥又稱口酥,吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用廣西百色紫薯粉做各種美食我也用廣西百色紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。 準備食材:低筋粉 150克;紫薯粉 50克;白糖 70克;玉米油 90克;細鹽 2克;小蘇打 2克 無鋁泡打粉 1克 雞蛋 1只 紫薯桃酥的做法 秤好所有材料,把玉米油丶白糖丶雞蛋、細鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法 低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中,和成一個面團紫薯桃酥的做法 分成15克一只,搓圓壓扁,放入烤盤,上下火,170度,15分鐘紫薯桃酥的做法 冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法
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