污水處理系統(tǒng)在新系統(tǒng)剛啟動(dòng)調(diào)試過(guò)程中，需要投加一定比例的復(fù)合碳源，維持微生物所需要的的能量。污水處理菌種生化調(diào)試培養(yǎng)是需要投加碳源、同城氮源、同城磷源，微生物在生化池中繁殖需要大量的能量，在培養(yǎng)過(guò)程中污水的進(jìn)出水口是需要關(guān)閉幾天，沒(méi)有污水流進(jìn)，沒(méi)有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)源，微生物在繁殖沒(méi)有食物飲食，從而導(dǎo)致死亡。對(duì)于污水處理調(diào)試培養(yǎng)過(guò)程中，碳源、氮源營(yíng)養(yǎng)源是非常重要之一。在調(diào)試培養(yǎng)微生物碳源嚴(yán)重不足會(huì)影響生化過(guò)程脫氮除磷能力與效率主要因素。在污水處理中，碳源的作用是提供微生物生長(zhǎng)所需的碳元素，從而加速污水中的有機(jī)物降解。，現(xiàn)在的污水處理通常采用生物質(zhì)碳源，比如復(fù)合碳源等，這些生物質(zhì)不僅來(lái)源廣泛，降低處理成本，對(duì)環(huán)境友好。對(duì)于污水處理廠而言，選擇合適的碳源還需要考慮碳源的可作用性、附近成本以及環(huán)保性等因素。目前大部分污水處理廠采用多種碳源協(xié)同作用，以提高處理效率和降低成本。

目前市面上常用的復(fù)合碳源：甲醇作為外碳源具有運(yùn)行費(fèi)用低和污泥產(chǎn)量小的優(yōu)勢(shì)，在甲醇碳源不足時(shí)，存在亞硝酸鹽積累的現(xiàn)象。以甲醇為碳源時(shí)的反硝化速率比以葡萄糖為碳源時(shí)快3倍，其 碳氮比（COD：氨氮）為 2.8～3.2 。乙酸鈉，乙酸鈉的優(yōu)點(diǎn)在于它能立即響應(yīng)反硝化過(guò)程，可作為水廠應(yīng)急處置時(shí)使用。乙酸鈉由于是小分子有機(jī)酸鹽的原因，反硝化菌易于利用，脫氮效果是 的。通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，碳氮比在4.6時(shí)，可以達(dá)到穩(wěn)定的脫氮效果，而且它的水解物為小分子有機(jī)物，能容易被微生物降解，反硝化響應(yīng)時(shí)間快，而且，能作為應(yīng)急碳源。糖類糖類外加碳源中，以面粉、蔗糖、當(dāng)?shù)仄咸烟菫橹鳎捎谄咸烟鞘呛?jiǎn)單的糖，所以目前研究比較多。當(dāng)碳源充足時(shí)，以葡萄糖為碳源的 碳氮比較甲醇為碳源時(shí)高得多，為 6∶1～7∶1。碳源對(duì)硝氮的比還原速率幾乎沒(méi)有影響，但是對(duì)亞硝氮的比積累速率影響較大，在研究中發(fā)現(xiàn)只有葡萄糖作為外加碳源時(shí)對(duì)亞硝氮的比累積速率沒(méi)有影響。