樹高過高的及時落頭開心用弱枝帶頭控制樹冠高度。[]花果管理花果管理是一項提高櫻桃果實品質的必要技術。但具體到實際不僅是花期及采果前期的管理也滲透到修剪措施肥水調控等諸多環節。在櫻桃初花期盛花期前后各噴“云大-全樹果”倍-倍-次，能充分促進花粉芽和花粉管的正常發育和伸長，顯著提高座果率，同時有助于授粉受精減少花果脫落。在櫻桃幼果膨大期，噴“云大-全樹果”倍能降低櫻桃果柄部位脫落，防止果柄離層的形成，減少二次生理落果，同時充分促進細胞的同步分裂和伸長，使果柄健壯并伸長，加速果實均勻生長，促進果實糖分的合成和轉化，能明顯提高賣價。 　　果實著色初期采取摘葉采收前-天鋪反光膜等措施促進果實著色，采取采前噴鈣鹽采前每隔一周連續噴次%的氯化鈣液能減輕大櫻桃裂果并延長貨架期。[]霜凍害防治櫻桃凍害及防治措施一是發生較早的早期凍害，多在休眠期的春節前后發生，主要由極端低溫引起造成花芽受害或死樹。早期凍害與大櫻桃的后期管理及樹體營養密切相關。二是晚霜凍害多在大櫻桃萌芽以后到幼果期發生，由溫度回升后突然降溫或發生霜凍引起，造成花朵或幼果受害。晚霜凍害與大櫻桃立地條件關系密切。

經常食用櫻桃能養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。消化不良者癱瘓風濕腰腿痛者體質虛弱面色無華者適宜食用。有潰瘍癥狀者上火者慎食；糖尿病者忌食。野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。所以此類水果不宜多吃熱性病及虛熱咳嗽便秘者忌食，腎功能不全少尿者慎食。櫻桃全身皆可入藥，鮮果具有發汗益氣祛風透疹的功效，適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。櫻桃性熱，味甘，具有益氣健脾和胃祛風濕的功效。性味甘，溫。《別錄》味甘。 　　《食性本草》平，。《綱目》甘澀，熱，。[]附方治出痘喉啞甜櫻桃核二十枚。砂鍋內焙黃色，煎湯服。《綱目拾遺》治眼皮生瘤櫻桃核磨水搽之，其瘤漸漸自消。《醫學指南》[]功能主治益氣，祛風濕。洽癱瘓，四肢不仁，風濕腰腿疼痛，凍瘡。《別錄》主調中，益脾氣。《滇南本草》治一切虛癥，能大補元氣，滋潤皮膚；浸酒服之，治左癱右瘓，四肢不仁，風濕腰腿疼痛。南川《常用中草藥手冊》清血熱，補血補腎，喉癥。[]用法用量內服煎湯，-斤；或浸酒。