以下是:紫紅薯粉_量身定制的產品參數
產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 紫紅薯粉_量身定制,樂農食品有限公司(贛州分公司)為您提供紫紅薯粉_量身定制產品案例,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 江西省,贛州市 1998年12月，贛州地區撤地改市。贛州市是“一帶一路”重要節點城市、全國性綜合交通樞紐、贛粵閩湘四省通衢的區域性現代化中心城市，是革命老區、原中央蘇區振興發展示范區、紅色文化傳承創新區，國務院支持贛州振興發展納入重大區域戰略。贛州市是江西省保存文物古跡，尤其宋代文物多的一座濱水城市，有“江南宋城”之譽，是客家先民中原南遷的站，是客家民系的發祥地和客家人的主要聚居地之一，全市客家人口占90%以上，世稱“客家搖籃”，仍有600余幢客家圍屋，被稱為“東方的古羅馬”，被命名為“歷史文化名城”、“中國旅游城市”，形成了“紅色故都、客家搖籃、江南宋城、生態家園、世界橙鄉、堪輿圣地”六大旅游品牌。市境內有瑞金共和國搖籃景區、三百山風景名勝區等景點。
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以下是:紫紅薯粉_量身定制的圖文介紹產品細節圖
選用高筋面粉1000克 200目的江西贛州紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量 備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加 在鍋中煮一兩分鐘即可，江西贛州紫薯粉中含有花青素 遇減變藍 遇酸變紅，可放心食用。 由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候，應注意顏色偏藍的影響。 紫薯全粉的應用實列： 1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感； 2、作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味； 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。
簡單介紹一下江西贛州紫薯粉的用法實例： 如西點：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點，外觀形狀與面粉制成的糕點相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細嚼略帶紫薯香味。 如漿皮牛肉餡月餅：結構緊密，表面、光潤，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長，造型美觀，品質松軟適口，有牛肉香味。 如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂。口感綿軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質期較同類面粉產品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發硬，品質下降，食味與新鮮產品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發硬、品質下降，而江西贛州紫薯粉產品仍比較酥松。
公司實力
江西贛州樂農食品有限公司專業從事 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁的研發、設計、銷售、現場施工、售后服務為一體的生產廠家。公司擁有完善的管理制度和強大的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁研發技術力量及先進的施工設備、經驗豐富的施工隊伍。多年來我們在實現更新科研技術的基礎上不斷開拓創新。公司宗旨：秉承以質量求生存、以信譽求發展。愿與各領域同仁一道攜手并進、共同發展 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁。真誠希望光臨參觀指導和洽談！
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