以下是:定做熟紫薯粉的經銷商的產品參數
產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 定做熟紫薯粉的經銷商,樂農食品有限公司(呼倫貝爾分公司)為您提供定做熟紫薯粉的經銷商的資訊,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 內蒙古自治區,呼倫貝爾市 呼倫貝爾市,內蒙古自治區轄地級市,地處內蒙古自治區東北部,以境內的呼倫湖和貝爾湖得名,南部與興安盟相連,東部以嫩江為界與黑龍江省為鄰,北和西北部以額爾古納河為界與俄羅斯接壤,西和西南部同蒙古國交界,屬亞洲中部蒙古高原的組成部分,氣候分布特點以大興安嶺為分界線,總面積約25.3萬平方千米。截至2022年10月,全市共轄2個市轄區、4個旗、3個自治旗,代管5個縣級市。截至2022年底,全市常住人口219.07萬人。
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以下是:定做熟紫薯粉的經銷商的圖文介紹內蒙古呼倫貝爾樂農食品有限公司匯集了一大批高素質的管理人才和技術精湛的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁科研精英,現有員工150余人,專業技術人員20人,并和一些具有豐富經驗的各行各業的專家保持長期合作。經過多年的辛勤探索,公司建立了一套完備有效的服務體系,打造了一支經驗豐富的服務團隊,為客戶不僅免費規劃場地、設計安裝基礎圖和流程圖,提供專業的技術培訓,而且派技術人員現場指導安裝和調試設備。公司售后服務部,建立客戶使用檔案,使傳統上門服務與網絡在線服務雙管齊下,優勢互補,貼心、,贏得了客戶們的廣泛贊譽。
有些紫薯顆粒全粉生產線,由于回填拌粉設備存在設計缺陷,物料流速過快,無法在拌粉機內完成紫薯的連續攪拌制粒要求,不得不增加使用擠出機來實現制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力,造成過多游離淀粉析出,結果拌粉制粒機的實際作用變成了物料輸送機,顆粒全粉生產實際變成了雪花全粉生產。我們已經把這種陳舊的設備淘汰,保證生產出來的紫薯粉精細,符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優質的紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態相同 紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始,供貨時間有限。而內蒙古呼倫貝爾紫薯全粉克服了紫薯的產季限制,大幅延長了紫薯食品生產企業的生產周期。
內蒙古呼倫貝爾紫薯粉工藝流程篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝 操作要點(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過102℃,防止破壞營養成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量 高不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品
具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用內蒙古呼倫貝爾紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份蒸發,餡料收濃即為“香芋餡兒”。2、紫薯切塊,上鍋蒸熟去皮后,取100克和150克牛奶混合攪打,后過濾得均勻細膩的牛奶紫薯液。3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉,直至可以揉成柔軟的面團。4、將面團分成若干個小劑子,逐個用手將面皮轉開,包入香芋餡兒,收口,輕輕團圓拍扁成生坯。5、平底鍋加適量油,燒熱后,將生坯逐個放入,小火煎至兩面金黃即可。
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