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用料 低筋面粉 80g樂農紫薯粉 20g黃油 65g糖粉 25g細砂糖 10g淡奶油 45g鹽 1g 做法步驟浙江寧波 紫薯粉這樣做才營養,才好吃 1、準備好食材,喜歡吃甜的鹽小于1g 2、黃油室溫軟化,到用手指按壓有印兒的狀態。冬天可以借助波爐加熱三十秒軟化,時間可根據實際情況加減。 3、加入細砂糖和糖粉、鹽,低速繼續打發 4、打到細砂糖溶化黃油顏色發白體積變大的狀態 5、分幾次加入淡奶油,繼續攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意:一定要分幾次加入,每次都打發到看不到奶油才繼續添加,避免油水分離。 6、篩入面粉,浙江寧波紫薯粉 7、攪拌均勻 8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個 9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預熱180度,約15—20分鐘。 10、出爐后放烤網涼了,就可以裝起來。匠心制作微觀細節見品質浙江寧波樂農食品有限公司是 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品生產廠家,擁有完整、科學的質量管理體系。在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。浙江寧波樂農食品有限公司的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品品種全、價格合理,重信用、守合同、保證質量,贏得了廣大客戶的信任。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
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