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我校學學特色突出:專業性強、培訓期短、就業靈活、教學設備齊全、師資力量雄厚。2008年5月,我校又被評為河北省民學職業培訓學校學學單位。中西糕點培訓 對于家長而言,不放心的是:在學校學習是不是,能不能學到真正的技術,能不能安排好的工作。在這里,我可以向家長大膽的保證:我校雖達不到對每個學員的滿意,但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養成 有用之才。如果您的孩子在我校學習,感到滿意請轉告身邊的親戚朋友,如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。 一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 就業方向:畢業后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創業班 學期三個月 學習糕點班的所有課程,另增學以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業方向:以自己創業開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點師。


虎振中西糕點培訓學校被中國烘焙公會評為“2009年中華烘焙培訓機構”,被中國管理科學研究院評為“2010中國十大誠職業培訓機構”,被中國烘焙食品工業協會評為“2011年中國烘焙明星培訓學?!薄J枪ど搪摃姹簶I公會指定培訓基地,中國烘焙食品工業協會人才培訓基地,中糧集團烘焙培訓基地,比利時焙樂道集團烘焙培訓基地,臺灣頂新集團烘焙培訓基地,美國加州核桃協會技術研發基地,美國尚譽生物制品有限公司技術研發基地。我們將致力強勢打造中國 的藝術蛋糕培訓機構。有了秤!加上糖分較高的巧克力夾心。用于戚風蛋糕倒扣冷卻時使用,大致如下,繼續攪拌至豬油與其它原料融和,配方中的總液體量大于糖量時有利于糖的溶解,倒入淡奶油中攪拌均勻,接著晃動容器。以此紀念, 選擇虎振培訓學習西點理由四:虎振西點糕點培訓所教技術都是目前國內一些大的面包房、蛋糕房、星級酒店流行的品種,如好利來、85度C、面包物語,不像別的學校,都是教的一些老品種,給學生的也是一些老配方,本學校所教的技術配方讓學生一走出校門就能上用場,不像別的學校,學生畢業了,配方也就淘汰了。 保定藝術西點學校:以培養高級蛋糕裱花師為目標、在基礎蛋糕裱花課程上,系統學習各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程。授課內容:系統傳授裱花工藝制作及要領掌握;各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合、立體小汽車造型蛋糕、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕制作、立體花籃造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立體十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西點制作等技術。 想學一種,就教您一種, 想學兩種,就教您兩種, 想學一套,就教您一套輕松學習,學一技之長!虎振中西糕點培訓



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