玉米窩窩頭自發(fā)面粉,康億佳食品有限公司(安順?lè)止?專業(yè)從事玉米窩窩頭自發(fā)面粉,聯(lián)系人:劉振桐,電話:13506358205、13506358205,QQ:763247311,發(fā)貨地:北城辦事處付莊村西,以下是玉米窩窩頭自發(fā)面粉的詳細(xì)頁(yè)面。" />
以下是:玉米窩窩頭自發(fā)面粉的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電商 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 48小時(shí) 品名 雜糧五谷自發(fā)面粉 產(chǎn)地 山東聊城 規(guī)格 2kg/袋 生產(chǎn)許可證編號(hào) SC10137150100446 水分 合格 灰分 合格 可定制 是 玉米窩窩頭自發(fā)面粉,康億佳食品有限公司(安順?lè)止?為您提供玉米窩窩頭自發(fā)面粉產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:劉振桐,電話:13506358205、13506358205,QQ:763247311,發(fā)貨地:北城辦事處付莊村西。 貴州省,安順市 安順?biāo)赜小爸袊?guó)瀑鄉(xiāng)”、“屯堡文化之鄉(xiāng)”、“蠟染之鄉(xiāng)”、“西部之秀”的美譽(yù),是中國(guó)旅游城市,全國(guó)甲類旅游開(kāi)放城市,全國(guó)的“深化改革,促進(jìn)多種經(jīng)濟(jì)成分共生繁榮,加快發(fā)展”改革試驗(yàn)區(qū),民用航空產(chǎn)業(yè)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地,貴州省級(jí)歷史文化名城,是“貴州加快發(fā)展的經(jīng)濟(jì)特區(qū)”,2009年度中國(guó)十大特色休閑城市,世界喀斯特風(fēng)光旅游優(yōu)選地區(qū),全國(guó)六大黃金旅游熱線之一和貴州西部旅游中心。國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的第八個(gè)新區(qū)貴安新區(qū)的主要組成部分。
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以下是:玉米窩窩頭自發(fā)面粉的圖文介紹
紅曲五谷復(fù)合面粉配料表:小麥粉(58%)、紅曲米粉、燕麥米粉、糙米胚芽粉、薏仁米粉、豌豆粉、苦蕎麥粉、植物纖維素粉、大豆分離蛋白粉、酵母粉(0.45%)、發(fā)酵粉(0.45%)
紅曲復(fù)合自發(fā)面粉是根據(jù)中老年人體質(zhì),遵循飲食平衡原則,以小麥面粉為主,合理配比紅曲米粉、糙米胚芽粉等多種雜糧,經(jīng)物理方法磨制而成的一款針對(duì)中老年人群日常飲食的復(fù)合型專用面粉,食用方便,筋道口感好,香味濃郁,融合了多種雜糧的元素,不僅是中老年人群主食復(fù)合面粉。也是大眾群體和婦女兒童日常飲食的五谷復(fù)合面粉。其食用方法和面粉一樣,可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。
1紅曲米---紅曲所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇,具有降血壓、降血脂的作用,活血化淤、健脾暖胃
2、糙米胚芽---降低血脂和膽固醇,高血壓等心血管疾病
3、燕麥米---降低人體對(duì)胰島素的需求,肥胖癥;降膽固醇,降血脂作用
4、豌豆---豌豆中含有的水溶性纖維有助于減少血液膽固醇含量和血糖含量
5、膳食纖維素---提高胰島素受體的敏感性,平衡餐后血糖;降壓降脂腦血管和冠心病
6、苦蕎麥---降血糖,降血脂,降低血清總膽固醇及LDL膽固醇含量
7、甘薯---抗衰老、防止動(dòng)脈硬化
8、大豆蛋白---降低膽固醇,心血管疾病發(fā)生,減少糖尿病并發(fā)癥,提高免疫力,維持細(xì)胞正常功能與新陳代謝。
新配方黑豆苦蕎五谷自發(fā)面粉(高血糖專用配方面粉)營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值
1、全小麥粉:全小麥粉是經(jīng)過(guò)部分脫皮去雜質(zhì)經(jīng)二次加工,包含了適量麩皮與胚芽全部而磨成的粉。全小麥小麥粉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如:淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、卵磷脂、精氨酸、維生素B及鈣、磷、鐵等量元素。小麥的主要功能是養(yǎng)心、益腎、活血和健脾。可以緩解精神壓力、緊張、乏力等不適癥狀。進(jìn)食全麥?zhǔn)称罚芫徑飧昶诰C合癥。麥麩和小麥胚芽具有通便,降低血壓、膽固醇,調(diào)控血糖等功能。
2、黑芝麻粉:黑芝麻是“黑五類”之首,是營(yíng)養(yǎng)豐富的高鐵、高鈣、高蛋白食品。其鐵含量比豬肝高,鈣含量比豆腐高,蛋白質(zhì)含量比雞蛋和牛肉高,是優(yōu)良的滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。黑芝麻含有豐富的卵磷脂,不但可以防止頭發(fā)過(guò)早變白和脫落、保持頭發(fā)秀美,而且能夠潤(rùn)膚美容,促進(jìn)人體保持和恢復(fù)青春活力。其所含的VE和VF,能延緩細(xì)胞衰老。黑芝麻含脂肪油高達(dá)60%且大部分為不飽和脂肪酸,尤適宜老人及嬰幼兒。此外,還有潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)于嬰幼兒的大便干燥,可在食物中添加少許香油即可解除。黑芝麻性平味甘,具有滋養(yǎng)肝腎、潤(rùn)燥滑腸之功效,可治肝腎不足的眩暈,須發(fā)早白,腰膝酸軟等癥,自古以來(lái)就被認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品。近年來(lái),經(jīng)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻中含有抗氧化的硒元素,具有抗癌作用,常食黑芝麻可以活血養(yǎng)顏、滋潤(rùn)皮膚和烏發(fā),還可降低血脂,減少血液中的凝塊,可以動(dòng)脈硬化及心臟病等病癥。
3、黑小麥粉:黑小麥營(yíng)養(yǎng)豐富,是具有保健功能的特色食品,也是一種很好的功能性食品。與其他食品相比,黑小麥具有明顯控制血糖上升的效果,是糖尿病朋友的食品,也是中老年人三高,的食品。黑麥富含多種特殊保健成分,科學(xué)研究表明,黑麥具有促進(jìn)、癌癥和心血管疾病等多種保健功效:癌癥,黑麥中含有的不溶性纖維本酚素,異黃酮以及量元素硒,均具有明顯的抗癌作用,經(jīng)常食用黑麥?zhǔn)称房捎行Ы档腿橄侔⑶傲邢侔┖痛竽c癌等疾病的發(fā)病率;延緩衰老,黑麥中含有量元素硒,可有效人體體內(nèi)氧自由基,延緩機(jī)體老化;降壓降脂,黑麥中富含可溶性黑麥纖維,可降低血糖,降低膽固醇,阻止脂質(zhì)過(guò)氧化瓜,對(duì)高血壓、高脂血癥等疾病都有明顯的防治作用;糖尿病,有研究表明,黑麥面包的結(jié)構(gòu)緊密并且濕度大,在人體內(nèi)分解的速度較慢,只城要較少的胰島素就能保持人體血液的平衡因此常吃黑麥面包可以達(dá)到糖尿病的目的;促進(jìn)發(fā)育,黑麥中含有大量人體不能自我合成的氨基酸,其中賴氨酸的含量是小麥含量的1.5倍,對(duì)于兒童生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的組氨酸含量更是小麥含量的1.79 倍,多食用黑麥及其制品,可以促進(jìn)少年兒童發(fā)育;護(hù)齒壯骨,黑麥中含有的量元素氟是骨骼和牙齒的重要成分,經(jīng)常食用黑麥及制品可齲齒和老年人的骨質(zhì)疏松癥等。
4、黑米粉: 黑米素有“藥糯”、“長(zhǎng)壽米”之稱。與普通稻米比較,它不僅蛋白質(zhì)含量高,必需氨基酸齊全,還含有大量的量元素和維生素,特別是富含鐵、硒、鋅、V、V等。在民間,它常作為產(chǎn)婦和體虛病人的滋補(bǔ)品,也常用于改善孕產(chǎn)婦、兒童的缺鐵性貧血。黑米中豐富的膳食纖維,是一種強(qiáng)抗氧化劑,能夠抵抗具有強(qiáng)氧化作用的致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,并能降低血液中膽固醇的含量。需要提醒的是,黑米外層有堅(jiān)韌的種皮包裹,不易煮爛,故應(yīng)在煮之前浸泡一夜,這樣既有利于營(yíng)養(yǎng)素的溶出,又有利于人體消化吸收。
5、黑豆:黑豆又名烏豆,具有高蛋白、低熱量的特性。蛋白質(zhì)含量高達(dá)36% ~40%,分別是肉類、雞蛋、牛奶含量的2倍、3倍、12倍。脂類中不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,在代謝中可降低血液膽固醇含量,降低血脂,有利于抗動(dòng)脈粥樣硬化。《本草綱目》記載:黑豆可入藥及充食,作豉,黑豆煮汁飲,可治燙傷。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為黑豆作藥物外用能治濕疹、神經(jīng)皮炎、白癜風(fēng)等疾病。李時(shí)珍認(rèn)為:黑大豆“治腎病,利水下氣,治諸風(fēng)熱,活血,解諸毒”。(1)補(bǔ)血養(yǎng)腎,輔助降血糖。中醫(yī)認(rèn)為黑色屬水,水走腎,黑豆作為黑色食物能夠有利于補(bǔ)腎養(yǎng)腎。而人的腎主精血,腎臟得到滋養(yǎng),身體的氣血也會(huì)足。經(jīng)常吃黑豆能夠幫助補(bǔ)腎,緩解腎虛體弱。黑豆的血糖生成指數(shù)低,只有18,黑豆很適合糖尿病人、糖耐量異常者和希望控制血糖的人食用。輔助降血糖 (2)降低膽固醇。黑豆所含皂草甙具有降低膽固醇、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化的作用。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,還有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。(3)健腦益智,黑豆中卵磷脂含量高,其中的不飽和脂肪酸在人體內(nèi)也能轉(zhuǎn)化成卵磷脂,它是形成腦神經(jīng)的主要成分,其所含的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)也有防止大腦老化、健腦益智的作用。 (4)養(yǎng)顏美容,抗衰老。黑豆富含B族維生素及維生素E、花青素及異黃酮,黑豆的花青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能體內(nèi)自由基,和維生素E協(xié)同,能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層,抗氧化活性更好,能起到養(yǎng)顏美容、延緩衰老和增強(qiáng)體質(zhì)的作用。此外,黑豆還含有豐富的泛酸,有烏發(fā)的作用。
6、黑苦蕎麥粉:黑苦蕎麥含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、纖維素、鎂、鉀、鈣、鐵、鋅、銅、硒等。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,故有降血脂、保護(hù)視力、軟化血管、降低血糖的功效。同時(shí),蕎麥可殺菌消炎,有“消炎糧食”的美稱。1.降血脂苦蕎脂肪含量較高,為2.1%~2.8%,在常溫下呈固形物,黃綠色、無(wú)味,不同于一般禾谷類糧食。苦蕎脂肪的組分較好,含9種脂肪酸,其中多為高度穩(wěn)定、抗氧化的不飽和脂肪酸、油酸和亞油酸,占總脂肪酸的87%。2.降低膽固醇對(duì)以苦蕎為主食的四川涼山州彝族同胞調(diào)查顯示:食用苦蕎具有降低血清總膽固醇及LDL膽固醇含量,推斷是來(lái)自苦蕎的膳食纖維的作用。當(dāng)然,苦蕎膳食纖維還具有化合氨基肽的作用。苦蕎中鎂為小麥面粉的4.4倍,大米的3.3倍。鎂元素參與人體細(xì)胞能量轉(zhuǎn)換,調(diào)節(jié)心肌活動(dòng)并促進(jìn)人體纖維蛋白溶解,抑制凝血酶生成,降低血清膽固醇,動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病的作用。3.促消化苦蕎粉中含有大量的維生素:維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素P,其中B族維生素含量豐富。維生素B1 和維生素PP顯著高于大米,維生素B2亦高于小麥面粉、大米和玉米粉1~4倍,有促進(jìn)生長(zhǎng)、增進(jìn)消化、炎癥的作用。4.美容苦蕎中還含有較多的2,4-二羥基順式肉桂酸,含有抑制皮膚生成的物質(zhì),有老年斑和雀斑發(fā)生的作用。還含有阻礙白細(xì)胞增殖的蛋白質(zhì)阻礙物質(zhì)。
7、魔芋粉、魔芋營(yíng)養(yǎng)十分豐富,主要營(yíng)養(yǎng)成分是葡萄糖、可溶性膳食纖維和甘露多糖,還有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質(zhì)元素,所含脂肪及熱量較低,碳水化合物、鈣、磷、鉀的含量較高,魔芋粉中的可溶性膳食纖維對(duì)抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品,食用魔芋粉后具有飽腹感,可減輕胰島負(fù)擔(dān)。使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環(huán)。魔芋是有益的堿性食品,幫助人們酸、堿平衡,對(duì)人體非常有利。
8、大豆蛋白粉:蛋白質(zhì)是人體所需營(yíng)養(yǎng)素,占人體干物質(zhì)總量的45%,占肌肉總量的70%。人體的細(xì)胞、組織、器官主要組成成分皆為蛋白質(zhì)。人體的新陳代謝,抗病免疫,體液平衡,遺傳息傳遞等無(wú)不與蛋白質(zhì)密切相關(guān)。沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命,所以蛋白質(zhì)又被稱為人類的“營(yíng)養(yǎng)素”或“生命素”。蛋白質(zhì)是極其重要的結(jié)構(gòu)分子和活性物質(zhì),是人體的必需營(yíng)養(yǎng)素。大豆中蛋白含量是谷類食物的4~5倍,大豆蛋白不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且是優(yōu)良的保健食品。對(duì)患有心血管硬化、動(dòng)脈硬化、糖尿病、高血壓、高膽固醇、肥胖的病人更是一種輔助治療食品。
9、膳食纖維被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素,膳食纖維是指能抗人體小腸消化吸收的而在人體大腸中能部分或全部發(fā)酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相類似物質(zhì)的總和,包括多糖、寡糖、木質(zhì)素以及相關(guān)的植物物質(zhì)。有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能。(1)降低血液膽固醇含量、心血管疾病。高脂肪和高膽固醇是引發(fā)心血管疾病的主要原因。肝臟中的膽固醇經(jīng)人體代謝而轉(zhuǎn)變成膽酸,膽酸到達(dá)小腸以消化脂肪,然后膽酸再被小腸吸收回肝臟而轉(zhuǎn)變成膽固醇。膳食纖維在小腸中能形成膠狀物質(zhì),從而將膽酸包圍,被膳食纖維包圍的膽酸便不能通過(guò)小腸壁被吸收回肝臟,而是通過(guò)消化道被排出體外。因此,為了消化不斷進(jìn)入小腸的食物,肝臟只能靠吸收血液中的膽固醇來(lái)補(bǔ)充消耗的膽酸,從而就降低了血液中的膽固醇,這有利于降低因高膽固醇而引發(fā)的冠心病、中風(fēng)等疾病的發(fā)病率。(2)糖尿病,許多研究證明某些水溶性纖維可降低餐后血糖和血胰島素升高反應(yīng)。這是因?yàn)樯攀忱w維中的果酸可延長(zhǎng)食物在胃腸內(nèi)的停留時(shí)間,延長(zhǎng)胃排空時(shí)間,減慢人體對(duì)葡萄糖的吸收速度,使人體進(jìn)餐后的血糖值不會(huì)急劇上升。并降低人體對(duì)胰島素的需求,從而有利于糖尿病病情的改善。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明,每日在膳食中加入26克食用纖維,結(jié)果在28—30天后,糖耐量有明顯改善。因此,糖尿病人膳食中長(zhǎng)期增加食物纖維,可降低胰島素需要量,控制進(jìn)餐后的代謝。
10、鉻是體內(nèi)的量元素之一,能增強(qiáng)人體免疫力。(1)鉻能幫助胰島素促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的效率,是重要的血糖調(diào)節(jié)劑。鉻可以提高細(xì)胞對(duì)胰島素敏感度,能增強(qiáng)胰島素活性,改善人體糖代謝,維持人體血糖值的平衡,因此鉻被認(rèn)為是糖尿病患不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。鉻作用于細(xì)胞幫助胰島素作用,降低血糖,輔助治療糖尿病。(2)鉻的另一項(xiàng)功效是能降低總膽固醇、提高密度脂蛋白(HDL)的濃度。鉻能提高醣類的代謝效率,降低脂肪的堆積,臨床研究顯示,每天攝入100克的鉻,能夠降低血液總膽固醇濃度,對(duì)高血壓高血脂病人有良好療效。鉻防止動(dòng)脈硬化、降低血壓,高血壓,心臟病;
鉻的建議每日攝取量50ug-100ug,高不超過(guò)150克
紅曲五谷自發(fā)面粉營(yíng)養(yǎng)保健功能(三高通用配方面粉)新配方的技術(shù)內(nèi)容
紅曲五谷復(fù)合面粉(富鉻型),按質(zhì)量百分比計(jì),新配方為:52-60份全小麥粉、1.5-2.5份紅曲米粉、5-6份薏米粉、12-13份燕麥高麩粉、8-9份紅豇豆粉、4-5份胚芽糙米粉、5-6份苦蕎麥粉、2-3份大豆蛋白粉、2-3份膳食纖維粉、0.5份富鉻酵母粉。新配方以小麥面粉為原料,將不同比例的紅曲米粉和其他8種谷物粉添加到面粉中,不添加任何品質(zhì)改良劑和添加劑。成品饅頭外觀色澤好、結(jié)構(gòu)彈韌性強(qiáng)、面筋度高,具有紅曲米獨(dú)特的香味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感獨(dú)特。
紅曲米粉:紅曲藥用功能在《本草綱目》和《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》中有記載,紅曲甘溫,主治消食活血、健脾燥胃。紅曲中含多種有效活性物質(zhì),紅曲米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。紅曲米具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲米霉素K可阻止生成膽固醇。紅曲米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。紅曲米富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)為豐富,故有補(bǔ)血及貧血的功效。紅曲米內(nèi)含豐富的磷,維生素A和維生素B群,能改善營(yíng)養(yǎng)不良。現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,紅曲它降血脂作用非常好,不管是甘油三酯還是膽固醇升高,紅曲都有很好的降血脂作用,對(duì)于高脂血癥、動(dòng)脈硬化、脂肪肝這一類的疾病,有一定的防治作用。
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粗食送、五谷糧::營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,好的飲食其實(shí)是平衡膳食。平衡膳食的原則就要求食物要盡量多樣化。一個(gè)是類的多樣化,就是要盡量吃糧食、肉類、豆類、奶類、蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物;另一個(gè)是種的多樣化,就是在每一類中要盡量吃各種食物,比如肉類要吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)肉、兔肉、鴨肉等等。
糧食也如此,只吃精米、白面是不符和平衡膳食原則的,還要吃粗雜糧,如小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥等。對(duì)此中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已有認(rèn)識(shí),"五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充"。在五谷里面通常認(rèn)為稻米、小麥屬細(xì)糧;粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食,即前面提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、薯類等。粗雜糧的某些量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些。這幾種量元素對(duì)人體的價(jià)值是相當(dāng)大的。粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富。
粗雜糧有利于糖尿病用粗雜糧代替部分細(xì)糧有助于糖尿病患者控制血糖近年的研究表明,進(jìn)食粗雜糧及雜豆類后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米,利于糖尿病病人血糖控制。目前國(guó)外一些糖尿病膳食指導(dǎo)組織已建議糖尿病病人盡量選擇食用粗雜糧及雜豆類,可將它們作為主食或主食的一部分食用。但是這些粗雜糧和雜豆類維持餐后血糖反應(yīng)的能力也是不同的。如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態(tài),減少24小時(shí)內(nèi)血糖波動(dòng),降低空腹血糖,減少胰島素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。
粗雜糧有助于降低血壓、防治中風(fēng)、心血管病動(dòng)脈硬化和冠心病等所以日常膳食應(yīng)注意粗細(xì)搭配,提倡吃粗食雜糧,有利于人們的營(yíng)養(yǎng)。
民以食為天,民以食粗糧為先,餐餐必吃,天天必食。粗糧是永遠(yuǎn)恒久的朝陽(yáng)農(nóng)副土特食品,是飲食新時(shí)尚。粗食送,五谷糧
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