以下是:紫薯熟粉的產品參數
小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 紫薯熟粉,樂農食品有限公司(鄂州分公司)為您提供紫薯熟粉,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,請聯系樂農食品有限公司(鄂州分公司),發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 湖北省,鄂州市 鄂州市先后獲“全國數字城市建設示范市、中國武昌魚美食之鄉、全國綠化模范城市、中國快遞示范城市、衛生城市、全國法制宣傳教育先進城市、園林城市、生態示范區、中部投資城市、“寬帶中國”示范城市、中國旅游城市、全國文明城市、全國未成年人思想道德建設工作先進城市”等榮譽稱號。
別再錯過任何細節！花費一分鐘觀看紫薯熟粉產品視頻，讓您的購買決策更加明智。
以下是:紫薯熟粉的圖文介紹
選用高筋面粉1000克 200目的湖北鄂州紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量 備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加 在鍋中煮一兩分鐘即可，湖北鄂州紫薯粉中含有花青素 遇減變藍 遇酸變紅，可放心食用。 由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候，應注意顏色偏藍的影響。 紫薯全粉的應用實列： 1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感； 2、作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味； 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。
湖北鄂州樂農食品有限公司擁有中、高級 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁工程技術人員180余人，擔負著全部產品的研發設計與生產指導。擁有完善的質量保證體系、嚴格的管理制度、強大的生產能力和先進的檢測手段，在保證 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品高質量、高產出的同時也具備了較高的市場占有率和較強的市場競爭力。
紫薯加工提純后的湖北鄂州紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。 速凍業：湖北鄂州紫薯粉在速凍行業主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 飲料業：飲料行業主要是200目的紫薯粉，200目的湖北鄂州紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。紫薯粉在烘焙行業的應用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發糕家庭做法 食材用料
而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會出現開裂、吸水等老化現象。由于湖北鄂州紫薯粉具有新鮮紫薯的營養、風味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業提供原料成為可能。湖北鄂州紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。儲存紫薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容，節約固定資產投資。紫薯粉是一種脫水紫薯制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區別在于：前者在加工中沒有破壞植物細胞，基本上保持了細胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經適當比例的水復水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養價值。
紫薯熟粉,樂農食品有限公司(鄂州分公司)為您提供紫薯熟粉產品案例,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。
